Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів
Рубрики
--> макаронних виробів
Друк списку
--> макаронних виробів
Рубрика
- Назва:
- макаронних виробів
Друк списку
Пов'язані описи:
![Возможности использования активированной воды при производстве хлебобулочных изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Сухих, Т. Н.
Высокоэтерифицированные пектины для кондитерской промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сухих, Т. Н.
Высокоэтерифицированные пектины для кондитерской промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Замороженные сбивные мучные полуфабрикаты в производстве хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Замороженные сбивные мучные полуфабрикаты в производстве хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ингридиенты для повышения качества хлебобулочных и мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ингридиенты для повышения качества хлебобулочных и мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Баширов, Б. Р.
Инновационное направление в кондитерской промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Баширов, Б. Р.
Инновационное направление в кондитерской промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Петриченко, В. В.
Инновационное предложение в области производства кондитерских полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Петриченко, В. В.
Инновационное предложение в области производства кондитерских полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Морозова, А. А.
Использование минеральных добавок в хлебопекарной промышленности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Морозова, А. А.
Использование минеральных добавок в хлебопекарной промышленности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Васькина, В. А.
Использование овощных пюре при производстве мучных кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній
Васькина, В. А.
Использование овощных пюре при производстве мучных кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Использование соевого молока при производстве мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Использование соевого молока при производстве мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Васькина, В. А.
Использование сухих яичных продуктов при производстве бисквитного полуфабриката
б.р.
ISBN відсутній
Васькина, В. А.
Использование сухих яичных продуктов при производстве бисквитного полуфабриката
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Красина, И. Б.
Исследование возможности производства помадных конфет с применением СО2-шротов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Красина, И. Б.
Исследование возможности производства помадных конфет с применением СО2-шротов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Пантелеева, Ю. А.
Итальянское оборудование для глазирования кондитерских изделий шоколадом
б.р.
ISBN відсутній
Пантелеева, Ю. А.
Итальянское оборудование для глазирования кондитерских изделий шоколадом
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Агафонычев, В. П.
Качество сухих яичных продуктов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Агафонычев, В. П.
Качество сухих яичных продуктов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній