Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: макаронних виробів - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:: макаронних виробів

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | вперед >>

Кондитерское и хлебопекарное производство

Доступно
1 з 1

Випуск

Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N7
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2008 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Кондитерское и хлебопекарное производство

Доступно
1 з 1

Випуск

Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N7
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2009 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Кондитерское и хлебопекарное производство

Доступно
1 з 1

Випуск

Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N8
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2007 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Кондитерское и хлебопекарное производство

Доступно
1 з 1

Випуск

Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N8
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2008 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Кондитерское и хлебопекарное производство

Доступно
1 з 1

Випуск

Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N8
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2009 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Кондитерское и хлебопекарное производство

Доступно
1 з 1

Випуск

Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N9
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2007 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Кондитерское и хлебопекарное производство

Доступно
1 з 1

Випуск

Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N9
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2008 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Кондитерское и хлебопекарное производство

Доступно
1 з 1

Випуск

Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N9
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2009 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

"Правило гармони" в оформлении тортов и пирожных: современные тенденции + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Ильина, О. А.
"Правило гармони" в оформлении тортов и пирожных: современные тенденции + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

5 волшебных орешков на счастье [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття

5 волшебных орешков на счастье [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Cіtrі-Fі: эффективная добавка для повышения качества изделий [Текст]

Немає прим.

Стаття
Шестопалова, Н. Е.
Cіtrі-Fі: эффективная добавка для повышения качества изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Автоматизация темперирования шоколада в условиях малых производств [Текст]

Немає прим.

Стаття
Прокин, А. В.
Автоматизация темперирования шоколада в условиях малых производств [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Анализ рецептур , технологии производства и пищевой ценности кексов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Кузнецова, Л. С.
Анализ рецептур , технологии производства и пищевой ценности кексов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Аналитические методы исследования зерна, муки и реологических свойств теста

Немає прим.

Стаття
Лене, М.
Аналитические методы исследования зерна, муки и реологических свойств теста
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Антиокислители: защита для продуктов и польза для здоровья [Текст]

Немає прим.

Стаття

Антиокислители: защита для продуктов и польза для здоровья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Безбелковые макаронные изделия и смеси для выпечки [Текст]

Немає прим.

Стаття
Шнейдер, Д. В.
Безбелковые макаронные изделия и смеси для выпечки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Белковый, заварной, сметанный... [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття

Белковый, заварной, сметанный... [Текст] + [Електрон. ресурс]: Кондитерские кремы
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Биологическая закваска - путь к повышению конкурентоспособности хлебобулочных изделий [Текст]

Немає прим.

Стаття

Биологическая закваска - путь к повышению конкурентоспособности хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

В ногу со временем нарезка и упаковка хлеба [Текст]

Немає прим.

Стаття

В ногу со временем нарезка и упаковка хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Взгляд на рынок пищевых красителей [Текст]

Немає прим.

Стаття
Колмакова, Н. С.
Взгляд на рынок пищевых красителей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Визуальные исследования дизайна упаковки [Текст]

Немає прим.

Стаття
Сташенко, М.
Визуальные исследования дизайна упаковки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние давления на реологические характеристики конфетных и шоколадных масс

Немає прим.

Стаття
Мачихина, Ю. А.
Влияние давления на реологические характеристики конфетных и шоколадных масс
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние кедровой муки на качество хлебобулочных изделий [Текст]

Немає прим.

Стаття
Нилова, Л. П.
Влияние кедровой муки на качество хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние пищевой добавки Цыгапан на качество печенья + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Малкина, В. Д.
Влияние пищевой добавки Цыгапан на качество печенья + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Влияние экстракта облепихи на биотехнологические свойства хлебопекарных дрожжей [Текст]

Немає прим.

Стаття
Богатырева, Т. Г.
Влияние экстракта облепихи на биотехнологические свойства хлебопекарных дрожжей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю