Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: макаронних виробів - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:: макаронних виробів

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 317 | 318 | 319 | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | вперед >>

Пшеничний хліб з насінням льону [Тест] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття

Пшеничний хліб з насінням льону [Тест] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Пшеничный хлеб 1-го сорта с добавлением овсяной муки и пектина [Текст]

Немає прим.

Стаття
Хатко, З.
Пшеничный хлеб 1-го сорта с добавлением овсяной муки и пектина [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пшеничный хлеб с включением семян льна - это повышеное содержание волокон + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Пшенишнюк, Г.
Пшеничный хлеб с включением семян льна - это повышеное содержание волокон + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Пять правил, пять секретов хлебопечения [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Похлебкин, В.
Пять правил, пять секретов хлебопечения [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Разделка и расстойка теста, упек и бракераж хлеба [Текст]

Немає прим.

Стаття
Горбань, Н.
Разделка и расстойка теста, упек и бракераж хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Различные виды сырья применяют в хлебе [Текст]

Немає прим.

Стаття

Различные виды сырья применяют в хлебе [Текст]: народы мира кладут в тесто то, что растет на их земле
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Разложим хлеб по крошкам или Анатомия насущного

Немає прим.

Стаття
Горбань, Н.
Разложим хлеб по крошкам или Анатомия насущного
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Разновидности разрыхлителей, особенности действия каждого из них [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Чайка, И.
Разновидности разрыхлителей, особенности действия каждого из них [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Разновидности разрыхлителей. Особенности действия каждого из них [Текст]

Немає прим.

Стаття
Лисенко, В.
Разновидности разрыхлителей. Особенности действия каждого из них [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Рассмотрим более подробно химический состав пшеничной и ржаной муки [Текст]

Немає прим.

Стаття
Семак, Т.
Рассмотрим более подробно химический состав пшеничной и ржаной муки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Рассмотрим реальные дефекты хлеба. Причины и методы их устранения [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття

Рассмотрим реальные дефекты хлеба. Причины и методы их устранения [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Рідкий інвертний цукор менш калорійний за звичайний [Текст]

Немає прим.

Стаття
Хоменко, М. М.
Рідкий інвертний цукор менш калорійний за звичайний [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Розроблення технології помадно-кремових цукеркових мас з додаванням напівфабрикатів з виноградних...

Немає прим.

Стаття

Розроблення технології помадно-кремових цукеркових мас з додаванням напівфабрикатів з виноградних...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Розроблено нову потоково-механізовану лінію для виготовлення бубличних виробів [Текст]

Немає прим.

Стаття

Розроблено нову потоково-механізовану лінію для виготовлення бубличних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Роль молочнокислых бактерий в хлебопечении [Текст]

Немає прим.

Стаття
Даценко, А.
Роль молочнокислых бактерий в хлебопечении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Роль плодоовощных соков при обогащении кондитерских изделий функционального назначения [Текст] + ...

Немає прим.

Стаття
Магеррамов, М. А.
Роль плодоовощных соков при обогащении кондитерских изделий функционального назначения [Текст] + ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Рослинні добавки в печиві значною мірою подовжують строк його зберігання [Текст]

Немає прим.

Стаття
Сирохман, I.
Рослинні добавки в печиві значною мірою подовжують строк його зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сахарное печенье, обогащенное пивной дробиной [Текст]

Немає прим.

Стаття
Козлов, Г.
Сахарное печенье, обогащенное пивной дробиной [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Свежий взгляд на производство хлебобулочных изделий из замороженного теста [Текст] + [Електронний...

Немає прим.

Стаття

Свежий взгляд на производство хлебобулочных изделий из замороженного теста [Текст] + [Електронний...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Свіжий підхід до створення нових технологій одержання комбінованих кондитерських виробів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Оболкіна, В.
Свіжий підхід до створення нових технологій одержання комбінованих кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сдобные изделия: ватрушки, крендели, помадки [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття

Сдобные изделия: ватрушки, крендели, помадки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Смеси для светлого хлеба [Текст]

Немає прим.

Стаття
Наливайко, Н.
Смеси для светлого хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Совершенствование технологии изготовление пшеничного хлеба с применением нетрадиционной зерновой ...

Немає прим.

Стаття

Совершенствование технологии изготовление пшеничного хлеба с применением нетрадиционной зерновой ...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Совершенствование технологии получения хлеба на основе целого зерна пшеницы и ржи [Текст]

Немає прим.

Стаття

Совершенствование технологии получения хлеба на основе целого зерна пшеницы и ржи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Современные регуляторы роста увеличивают рентабельность производства печенья и кексов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Тертычная, Т.
Современные регуляторы роста увеличивают рентабельность производства печенья и кексов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю