Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: макаронних виробів - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:: макаронних виробів

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 296 | 297 | 298 | 299 | 300 | 301 | 302 | 303 | 304 | вперед >>

Колір харчового продукту [Текст]

Немає прим.

На полицю

Комбінований сусловарильний апарат [Текст]

Немає прим.

Стаття
Чепелюк, О.
Комбінований сусловарильний апарат [Текст]: дає змогу спростити апаратурно-технологічну схему приготування пива в умовах міні-пивзаводів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Комбіновані м'ясопродукти

Немає прим.

Стаття
Пасічний, В.
Комбіновані м'ясопродукти: Удосконалення їх виробництва методом запікання
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Кондитери витісняють імпортерів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Арасланова, А.
Кондитери витісняють імпортерів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Консерви, збагачені шипшиною

Немає прим.

На полицю

Консервування фруктових і ягідних пюре у великій тарі асептичним способом [Текст]

Немає прим.

Стаття
Біленька, I.
Консервування фруктових і ягідних пюре у великій тарі асептичним способом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Консервування: надійність, якість

Немає прим.

Стаття
Крижанівський, О. П.
Консервування: надійність, якість
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Корисний напій з відходів інулінового виробництва

Немає прим.

Стаття
Грушецький, Р.
Корисний напій з відходів інулінового виробництва
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Корисні речовини хмелю

Немає прим.

Стаття
Ляшенко, Л.
Корисні речовини хмелю: пивоваріння
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Кремово-збивні цукерки з подовженим терміном зберігання [Текст]

Немає прим.

Стаття
Оболкіна, В.
Кремово-збивні цукерки з подовженим терміном зберігання [Текст]: Розроблено технічні умови на нові види цукерок з комбінованими корпусами
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Культура невибаглива, але перспективна

Немає прим.

Стаття
Олійничук, С.
Культура невибаглива, але перспективна: Тритікале - оптимальна сировина для виробництва етилового спирту
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Лактоза може зашкодити...

Немає прим.

На полицю

Лецитини у вафлях

Немає прим.

На полицю

Ліпіди риборослинних консервів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Орлова, Н.
Ліпіди риборослинних консервів [Текст]: Науковці провели грунтовні дослідження щодо їхньої біологічної цінності
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Масло : склад і консистенція

Немає прим.

Стаття

Масло : склад і консистенція: Уникнути недоліків при виробництві цього продукту можна завдяки ретельному контролю якості сировини, оптимізації параметрів роботи маслоутворювачів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Математичні моделі ректифікації [Текст]

Немає прим.

Стаття
Буряков, В.
Математичні моделі ректифікації [Текст]: Розглянуто їх застосування у виробництві спирту
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Методи комп'ютерної хімії

Немає прим.

Стаття
Меретьєв, А.
Методи комп'ютерної хімії: Науковці застосували їх для аналізу перетворення гірких речовин хмелю в процесі технології виробництва пива
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Методи обробки харчової продукції

Немає прим.

Стаття
Шевченко, О.
Методи обробки харчової продукції
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мікродомішки етилового спирту [Текст]

Немає прим.

Стаття
Кравчук, З.
Мікродомішки етилового спирту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мікро-пористий мінерал як важливий компонент у технології доочищення води й водно-спиртових сумішей

Немає прим.

Стаття
Ковальчук, В.
Мікро-пористий мінерал як важливий компонент у технології доочищення води й водно-спиртових сумішей
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мінеральні речовини екструзійних картоплепродуктів [Текст]

Немає прим.

Стаття

Мінеральні речовини екструзійних картоплепродуктів [Текст]: Сухе картопляне пюре
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Міні-комплекс для переробки сої

Немає прим.

Стаття
Силенко, Г.
Міні-комплекс для переробки сої: розробили й випробували одеські виробничники й науковці
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Молочна круговерть [Текст]

Немає прим.

На полицю

Молочно-білкові пасти : Науковці пропонують новітні технології виготовлення сиркових виробів з пі...

Немає прим.

Стаття
Онопрійчук, О.
Молочно-білкові пасти : Науковці пропонують новітні технології виготовлення сиркових виробів з пі...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Молочно-жирова, вафельна. Кондитерська промисловість

Немає прим.

Стаття
Миронова, В.
Молочно-жирова, вафельна. Кондитерська промисловість
б.р.
ISBN відсутній

На полицю