лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | вперед >>
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі [Текст...
Доступно
 1 з 1
Книга

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі [Текст...: зб. наук. праць
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2014 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі [Текст...
Доступно
 1 з 1
Книга

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі [Текст...: зб. наук. праць
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2015 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі [Текст...
Доступно
 1 з 1
Книга

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі [Текст...: зб. наук. праць
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2014 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і т...
Доступно
 1 з 1
Книга

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і т...: зб. наук. праць
ХДУХТ, 2010 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і т...
Доступно
 1 з 1
Книга

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і т...: зб. наук. праць
ХДУХТ, 2011 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і т...
Доступно
 1 з 1
Книга

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і т...: зб. наук. праць
ХДУХТ, 2011 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарства і ...
Доступно
 1 з 1
Книга

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарства і ...: зб. наук. праць
ХДУХТ, 2012 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарства і ...
Доступно
 1 з 1
Книга

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарства і ...: зб. наук. праць
ХДУХТ, 2012 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Прогресивні технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарства [Текст] + [Ел...
Доступно
 4 з 4
Книга

Прогресивні технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарства [Текст] + [Ел...: зб. тез доповідей І Міжнар. наук.-практ. конф., 23-24 квіт. 2009 р., Полтава
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Прогрессивная технология возделывания сорго
Доступно
 1 з 1
Книга
Олексенко, Ю. Ф.
Прогрессивная технология возделывания сорго
Урожай, 1986 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Прогрессивная технология приемки и хранения зерна
Доступно
 2 з 2
Книга
Петриченко, А. М.
Прогрессивная технология приемки и хранения зерна: Из опыта работы элеваторов Казахстана
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Альтернативні прийоми в технології переробки м'яса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Усов, Д.
Альтернативні прийоми в технології переробки м'яса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Багатокомпонентні розсоли у технології м'ясних продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Старкова, Е.
Багатокомпонентні розсоли у технології м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Біотехнологічні прийоми виготовлення м'ясних продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Біотехнологічні прийоми виготовлення м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Біотехнологія варених ковбас із застосуванням молочнокислих та денітрифікуючих мікроорганізмів [Т...
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Біотехнологія варених ковбас із застосуванням молочнокислих та денітрифікуючих мікроорганізмів [Т...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Визрівання твердого сиру залежно від температурних режимів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Буділович, І.
Визрівання твердого сиру залежно від температурних режимів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Використання нанотехнологій в індустрії продовольства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Притульська, Н.
Використання нанотехнологій в індустрії продовольства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Використання пребіотика лактулози у виробництві жувальної карамелі [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дорохович, А.
Використання пребіотика лактулози у виробництві жувальної карамелі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Виявлення синтетичних барвників у мармеладі [Текст]
Немає прим.
Стаття
Григоренко, І.
Виявлення синтетичних барвників у мармеладі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Властивості рибного фаршу при доданні кальмару [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лебська, Т.
Властивості рибного фаршу при доданні кальмару [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вплив поліфункціональних харчових добавок на якість м'ясної продукції [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Вплив поліфункціональних харчових добавок на якість м'ясної продукції [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Горобина у кондитерських виробах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дзьогайло, І.
Горобина у кондитерських виробах [Текст]: замість штучних консервантів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Для збреження біологічної цінності молочно-овочевого морозива [Текст]
Немає прим.
Стаття
Згурський, А.
Для збреження біологічної цінності молочно-овочевого морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Желирующие заливки для рыбных консервов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Богомолова, В.
Желирующие заливки для рыбных консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Конкурентоспроможність молокопереробних підприємств України [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Ємцев, В.
Конкурентоспроможність молокопереробних підприємств України [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)