Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: макаронних виробів - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:: макаронних виробів

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | вперед >>

Ингредиенты фирмы "Ароматик" для бисквитной продукции

Немає прим.

Стаття
Дремучева, Г. Ф.
Ингредиенты фирмы "Ароматик" для бисквитной продукции
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Комплексные лактатсодержащие пищевые добавки для предупреждения картофельной болезни хлеба [Текст]

Немає прим.

Стаття

Комплексные лактатсодержащие пищевые добавки для предупреждения картофельной болезни хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Комплексные хлебопекарные ингредиенты

Немає прим.

Стаття
Михайлов, А. А.
Комплексные хлебопекарные ингредиенты
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Кондитерские и хлебобулочные изделия с пищевыми волокнами "Витацель" для здорового питания [Текст]

Немає прим.

Стаття
Прянишников, В. В.
Кондитерские и хлебобулочные изделия с пищевыми волокнами "Витацель" для здорового питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Лактаты-полифункциональные пищевые добавки

Немає прим.

Стаття
Евелева, В.
Лактаты-полифункциональные пищевые добавки
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Многофункциональные пищевые смеси

Немає прим.

Стаття
Письменный, В.
Многофункциональные пищевые смеси
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Молочные белки Lactoprot для производства мясопродуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Воронина, E. H.
Молочные белки Lactoprot для производства мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новые методики анализа синтетических красителей в кондитерских изделиях массового спроса [Текст]

Немає прим.

Стаття
Рудометова, Н. В.
Новые методики анализа синтетических красителей в кондитерских изделиях массового спроса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

О "Единых санитарно-эпидемиологических требованиях безопасности пищевых добавок и ароматизаторов"...

Немає прим.

Стаття
Шатров, Г. Н.
О "Единых санитарно-эпидемиологических требованиях безопасности пищевых добавок и ароматизаторов"...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

О качестве и безвредности пищевых добавок

Немає прим.

Стаття
Кулев, Л. А.
О качестве и безвредности пищевых добавок
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

О разработке общего технического регламента по пищевым добавкам: терминология и безопасность прим...

Немає прим.

Стаття
Смирнов, А. В.
О разработке общего технического регламента по пищевым добавкам: терминология и безопасность прим...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Оптимизация состава комплексных улучшителей муки для производства макаронных изделий из муки с ни...

Немає прим.

Стаття

Оптимизация состава комплексных улучшителей муки для производства макаронных изделий из муки с ни...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Оптимизация технологический процессов в хлебопечении

Немає прим.

Стаття
Косован, А.
Оптимизация технологический процессов в хлебопечении
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пальмовое масло-уникальный продукт для создания здоровых продуктов питания [Текст]

Немає прим.

Стаття
Слагер, Х.
Пальмовое масло-уникальный продукт для создания здоровых продуктов питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Полный ассортимент соевых белков

Немає прим.

Стаття
Микуляшевский, М.
Полный ассортимент соевых белков
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Потребители замороженных полуфабрикатов в кризис [Текст]

Немає прим.

Стаття
Имамович, Д.
Потребители замороженных полуфабрикатов в кризис [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Правда и неправда об инулине и целесообразности его производства в России [Текст] + [Електронний ...

Немає прим.

Стаття
Перковец, М. В.
Правда и неправда об инулине и целесообразности его производства в России [Текст] + [Електронний ...: Пребиотики
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Ферментные препараты: безопасность, инновационные применения, защита окружающей среды [Текст]

Немає прим.

Стаття
Матвеева, И. В.
Ферментные препараты: безопасность, инновационные применения, защита окружающей среды [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Ферментные технологии в производстве и модификации жиров - современный взгляд и перспективы приме...

Немає прим.

Стаття
Матвеева, И. В.
Ферментные технологии в производстве и модификации жиров - современный взгляд и перспективы приме...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Функциональные ингредиенты, формирующие микробиоценоз человека: пробиотики, пребиотики и их компл...

Немає прим.

Стаття
Самойлов, А. В.
Функциональные ингредиенты, формирующие микробиоценоз человека: пробиотики, пребиотики и их компл...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Цельные злаки - целостный подход к выбору [Текст]

Немає прим.

Стаття
Таггарт, П.
Цельные злаки - целостный подход к выбору [Текст]: Анализ спроса на продукты из цельных злаков
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Цитраты в хлебобулочных и мучных кондитерских изделиях [Текст]

Немає прим.

Стаття
Новинюк, Л. В.
Цитраты в хлебобулочных и мучных кондитерских изделиях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пищевые кислоты

Доступно
1 з 1

Книга
Смирнов, В. А.
Пищевые кислоты: Лимонная, молочная, винная
Легкая и пищевая прмышленность, 1983 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Пищевые красители [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга
Болотов, В. М.
Пищевые красители [Текст]: классификация, свойства, анализ, применение

Серія: Пищевые добавки

ГИОРД, 2008 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Пищевые красители [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Смирнов, Е. В.
Пищевые красители [Текст]: справочник
Профессия, 2009 р.
ISBN 978-5-93913-164-3

повний текст

Замовити

На полицю