Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів
Рубрики
--> макаронних виробів
Друк списку
--> макаронних виробів
Рубрика
- Назва:
- макаронних виробів
Друк списку
Пов'язані описи:
![Обогащенные функциональные продукты - новое направление [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Красуля, О. Н.
Оптимизация производства мясопродуктов: теория, подкрепленная практикой [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Красуля, О. Н.
Оптимизация производства мясопродуктов: теория, подкрепленная практикой [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Войнова, Л. В.
Оптимизация управления производством и переработкой птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Войнова, Л. В.
Оптимизация управления производством и переработкой птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Донченко, Л. В.
Пектинопрофилактика - один из эффективных способов оздоровления детей
б.р.
ISBN відсутній
Донченко, Л. В.
Пектинопрофилактика - один из эффективных способов оздоровления детей
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лисицын, А. Б.
Перспективы развития индустрии школьного питания. Инновационные технологии
б.р.
ISBN відсутній
Лисицын, А. Б.
Перспективы развития индустрии школьного питания. Инновационные технологии
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Насонова, В. В.
Перспективы развития технологий производства замороженных полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Насонова, В. В.
Перспективы развития технологий производства замороженных полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кочеткова, А. А.
Пищевые ингредиенты и эволюция продуктов питания + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Кочеткова, А. А.
Пищевые ингредиенты и эволюция продуктов питания + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Глазкова, И. В.
Пищевые красители - один из путей снижения нитрита натрия в мясных изделиях
б.р.
ISBN відсутній
Глазкова, И. В.
Пищевые красители - один из путей снижения нитрита натрия в мясных изделиях
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Пищевые пленкообразующие покрытия для мяса и мясных продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Пищевые пленкообразующие покрытия для мяса и мясных продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Леонидов, Д. С.
Пребиотики: эффективная стратегия развития продуктов для здоровья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Леонидов, Д. С.
Пребиотики: эффективная стратегия развития продуктов для здоровья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Красуля, О. Н.
Применение новых физических методов в технологиях переработки мяса
б.р.
ISBN відсутній
Красуля, О. Н.
Применение новых физических методов в технологиях переработки мяса
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Радыгина, А. Ф.
Применение трансглютаминазы в производстве мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Радыгина, А. Ф.
Применение трансглютаминазы в производстве мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній