лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | вперед >>
Калейдоскоп инноваций [Текст]
Немає прим.
Стаття

Калейдоскоп инноваций [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кардамон [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Кардамон [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Картофельная клетчатка - натуральная добавка для производства мясопродуктов
Немає прим.
Стаття

Картофельная клетчатка - натуральная добавка для производства мясопродуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Классификация и ассортимент мясных и мясосодержащих полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Классификация и ассортимент мясных и мясосодержащих полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Когда консерватизм лучше новаций [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Кащенко, Р. В.
Когда консерватизм лучше новаций [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Колбаски восполняют дефицит
Немає прим.
Стаття
Тимошенко, Н. В.
Колбаски восполняют дефицит: Изделия с использованием натуральных биологически активных компонентов для коррекции железодефицитных состояний у детей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Колбасные изделия для питания дошкольников и школьников [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гордынец, С. А.
Колбасные изделия для питания дошкольников и школьников [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Комплексная переработка отходов скотобоен [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ламм, Э. Л.
Комплексная переработка отходов скотобоен [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Комплексная переработка тушек птицы и использование их в производстве
Немає прим.
Стаття
Тулеуов, Е. Т.
Комплексная переработка тушек птицы и использование их в производстве
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Комплексные пищевые добавки &quot;Ласка&quot; в мясных технологиях
Немає прим.
Стаття
Чулкова, Н. А.
Комплексные пищевые добавки "Ласка" в мясных технологиях
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Комплексные решения для производства консервов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Комплексные решения для производства консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Консерванты [Текст]
Немає прим.
Стаття

Консерванты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Консервы : дефекты и способы их предотвращения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Устинова, Г. П.
Консервы : дефекты и способы их предотвращения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Концепции развития функциональных мясопродуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Букенхускес, Г.
Концепции развития функциональных мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Коптильные препараты в технологии вареных колбас из мяса птицы
Немає прим.
Стаття
Потипаева, Н. Н.
Коптильные препараты в технологии вареных колбас из мяса птицы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кошерные мясные продукты. Что это? [Текст]
Немає прим.
Стаття

Кошерные мясные продукты. Что это? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Криозамораживание продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Быков, Р. Э.
Криозамораживание продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Куринный белок в составе концентратов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Куринный белок в составе концентратов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Куттер [Текст]
Немає прим.
Стаття

Куттер [Текст]: Оборудование для приготовления бесструктурного колбасного фарша при производстве вареных и копченых колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Куттерный нож и его влияние на качество колбасных изделий
Немає прим.
Стаття
Дуда, А. Н.
Куттерный нож и его влияние на качество колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Массажеры [Текст]
Немає прим.
Стаття

Массажеры [Текст]: Для интенсификации процесса посола мясопродуктов используют массажеры, оказывающие механическое воздействие на ткани мяса
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мастера копчения рекомендуют [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хертль, Р.
Мастера копчения рекомендуют [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Машины для снятия свиной шкурки и пластования шпика [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Максимов, Д. А.
Машины для снятия свиной шкурки и пластования шпика [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Межгосударственный стандарт на консервы для детей раннего возраста [Текст]
Немає прим.
Стаття
Устинова, А. В.
Межгосударственный стандарт на консервы для детей раннего возраста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Метод интегральной обработки вторичного сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Файвишевский, М. Л.
Метод интегральной обработки вторичного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.86)