Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів
Рубрики
--> макаронних виробів
Друк списку
--> макаронних виробів
Рубрика
- Назва:
- макаронних виробів
Друк списку
Пов'язані описи:
На полицю
Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Сучасні технології виробництва та збереження м"яса та м"ясних продуктів в Україні
б.р.
ISBN відсутній
Баль-Прилипко, Л.
Сучасні технології виробництва та збереження м"яса та м"ясних продуктів в Україні
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ланг, Б. А.
Текстильная оболочка для колбасных изделий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Ланг, Б. А.
Текстильная оболочка для колбасных изделий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Пешук, Л. В.
Технологічна модель інтенсивного виробництва яловичини + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Пешук, Л. В.
Технологічна модель інтенсивного виробництва яловичини + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Технологічні аспекти якості продуктів нового покоління [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Баль-Прилипко, Л. В.
Технологічні аспекти якості продуктів нового покоління [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Азарова, Н. Г.
Топинамбур в мясном производстве [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Азарова, Н. Г.
Топинамбур в мясном производстве [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Козак, В. Л.
Факторы, влияющие на содержавние микрофлоры в вареных колбасах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Козак, В. Л.
Факторы, влияющие на содержавние микрофлоры в вареных колбасах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Пасічний, В. М.
Фаршеві та паштетні консерви з використанням композицій гідроколоїдів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пасічний, В. М.
Фаршеві та паштетні консерви з використанням композицій гідроколоїдів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Характеристика та класифікація біологічно активних добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Баль-Прилипко, Л. В.
Характеристика та класифікація біологічно активних добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Замовити 