лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | вперед >>
Обзор производства вареных копченостей [Текст]
Немає прим.
Стаття

Обзор производства вареных копченостей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обзор производства вареных копченостей [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мюллер, В. Д.
Обзор производства вареных копченостей [Текст]: Технологические и нормативно-правовые аспекты
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обзор рынка специй
Немає прим.
Стаття

Обзор рынка специй
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обзор рынка специй и пряностей
Немає прим.
Стаття

Обзор рынка специй и пряностей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обзор рынка специй и пряностей [Текст]
Немає прим.
Стаття

Обзор рынка специй и пряностей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обзор рынка специй и пряностей. Январь-март 2009 г.[Текст]
Немає прим.
Стаття

Обзор рынка специй и пряностей. Январь-март 2009 г.[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обзор рынка спецій і пряностей
Немає прим.
Стаття

Обзор рынка спецій і пряностей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обзор рынка технологий производства соевых продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Осадчук, И. В.
Обзор рынка технологий производства соевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оптимизация параметров процесса тепловой обработки колбасных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Усатенко, Н. Ф.
Оптимизация параметров процесса тепловой обработки колбасных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оптимізація обліку компонентів розсолу при виробництві делікатесів із свинини [Текст]
Немає прим.
Стаття

Оптимізація обліку компонентів розсолу при виробництві делікатесів із свинини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Орегано- &quot;радость&quot; гурмана [Текст]
Немає прим.
Стаття
Золюк, И.
Орегано- "радость" гурмана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Черкашина, Н. А.
Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Особливості технології виготовлення комбінованих ковбасних виробів з амарантом + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Мартинюк, І. О.
Особливості технології виготовлення комбінованих ковбасних виробів з амарантом + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Оценка качества колбасных изделий и полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Переваги та особливості використання сучасних поліамідних оболонок у ковбасному виробництві [Текс...
Немає прим.
Стаття
Мартинюк, І. О.
Переваги та особливості використання сучасних поліамідних оболонок у ковбасному виробництві [Текс...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Переваги та особливості використання сучасних поліамідних оболонок у ковбасному виробництві [Текст]
Немає прим.
Стаття

Переваги та особливості використання сучасних поліамідних оболонок у ковбасному виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Переработка колбас истекших сроков годности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Груневальд, Т.
Переработка колбас истекших сроков годности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективи застосування фітопрепаратів у мясній промисловості [Текст]
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Перспективи застосування фітопрепаратів у мясній промисловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективні напрямки виробництва м&quot;ясних та м&quot;ясо-рослинних напівфабрикатів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пасічний, В. М.
Перспективні напрямки виробництва м"ясних та м"ясо-рослинних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективні напрямки виробництва м'ясних та м'ясо - рослинних напівфабрикатів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пасічний, В. М.
Перспективні напрямки виробництва м'ясних та м'ясо - рослинних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективні напрямки виробництва м'ясних та м'ясо - рослинних напівфабрикатів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пасічний, В. М.
Перспективні напрямки виробництва м'ясних та м'ясо - рослинних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективні напрямки виробництва м'ясних та м'ясо-рослинних напівфабрикатів[Текст]
Немає прим.
Стаття
Пасічний, В. М.
Перспективні напрямки виробництва м'ясних та м'ясо-рослинних напівфабрикатів[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективы использования молочной деминерализованной сыворотки при производстве мясопродуктов
Немає прим.
Стаття
Некрасова, Н. Н.
Перспективы использования молочной деминерализованной сыворотки при производстве мясопродуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективы производства полуфабрикатов в современных условиях. Проблемы нормирования показателей...
Немає прим.
Стаття
Пасичный, В. Н.
Перспективы производства полуфабрикатов в современных условиях. Проблемы нормирования показателей...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевые волокна бамбука как элемент здорового питания [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пищевые волокна бамбука как элемент здорового питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.86)