лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | вперед >>
Российский рынок нетрадиционных видов мяса
Немає прим.
Стаття
Кузьмичева, М. Б.
Российский рынок нетрадиционных видов мяса
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рубабы - мясной полуфабрикат в листе ревеня + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Окара, А. И.
Рубабы - мясной полуфабрикат в листе ревеня + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рынок продукции свиноводства и перспективы его развития в Российской Федерации
Немає прим.
Стаття
Кудрявцев, В. В.
Рынок продукции свиноводства и перспективы его развития в Российской Федерации
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Совершенствование метода определения свежести субпродуктов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Кузнецова, Т. Г.
Совершенствование метода определения свежести субпродуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Совершенствование переработки вторичного кератинсодержащего сырья птицеперерабатывающих предприят...
Немає прим.
Стаття
Антипова, Л. В.
Совершенствование переработки вторичного кератинсодержащего сырья птицеперерабатывающих предприят...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Современное оборудование для производства полуфабрикатов
Немає прим.
Стаття
Попова-Черкасова, И. Н.
Современное оборудование для производства полуфабрикатов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современное состояние российского рынка мясоперерабатывающего оборудования [Текст]
Немає прим.
Стаття
Каменский, А. С.
Современное состояние российского рынка мясоперерабатывающего оборудования [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современное состояние рынка мяса и мясных продуктов
Немає прим.
Стаття
Магомедова, А.-Н.Д.
Современное состояние рынка мяса и мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Соевая мука нового поколения для производства мясных консервов
Немає прим.
Стаття
Гутник, Б. Е.
Соевая мука нового поколения для производства мясных консервов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Способ обогащения мясных продуктов железом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рябушева, А. В.
Способ обогащения мясных продуктов железом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стереотипы и новые подходы к применению молочно - белковых добавок + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Плисов, Н. В.
Стереотипы и новые подходы к применению молочно - белковых добавок + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Структурные изменения в сфере промышленного производства мяса и мясных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кайшев, В. Г.
Структурные изменения в сфере промышленного производства мяса и мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Судьба индейки
Немає прим.
Стаття
Гоноцкий, В. А.
Судьба индейки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тенденции развития мясного рынка в Европе [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сороко, О. Л.
Тенденции развития мясного рынка в Европе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
 5 (1)


На полицю На полицю

Технико - технологические аспекты приготовления мясных эмульсий
Немає прим.
Стаття
Жаринов, А. И.
Технико - технологические аспекты приготовления мясных эмульсий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технико-технологические аспекты приготовления мясных эмульсий + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Жаринов, А. И.
Технико-технологические аспекты приготовления мясных эмульсий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технология производства и использование соевого белкового фарша + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Доценко, С. М.
Технология производства и использование соевого белкового фарша + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Утилизация некоторых видов жировых отходов
Немає прим.
Стаття
Мачигин, В. С.
Утилизация некоторых видов жировых отходов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Формирование ассортимента на мясоперерабатывающем предприятии
Немає прим.
Стаття
Полозова, А. Н.
Формирование ассортимента на мясоперерабатывающем предприятии
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Формированные реструктурированные ветчинные изделия из мяса кроликов
Немає прим.
Стаття
Козюлин, Р. Г.
Формированные реструктурированные ветчинные изделия из мяса кроликов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функциональные свойства соевых белков, полученных из генетически модифицированных источников
Немає прим.
Стаття
Рогов, И. А.
Функциональные свойства соевых белков, полученных из генетически модифицированных источников
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Это пища XXІ века
Немає прим.
Стаття
Богатырев, А. Н.
Это пища XXІ века
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эффективность использования коллагена при производстве мясных изделий в желе + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Дмитриченко, М. И.
Эффективность использования коллагена при производстве мясных изделий в желе + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Российский рынок колбасных изделий
Немає прим.
Стаття
Кузьмичева, М. Б.
Российский рынок колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

М'ясний бізнес
Немає прим.
Періодичне видання

М'ясний бізнес: наук.-практ. журнал
Биопром, б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.86)