Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: макаронних виробів - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:: макаронних виробів

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | вперед >>

Отечественные добавки для производства изделий из мяса птицы

Немає прим.

Стаття
Андреенков, В. А.
Отечественные добавки для производства изделий из мяса птицы
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Охлаждение вареных колбасных изделий в электростатическом поле

Немає прим.

Стаття
Киреев, В. В.
Охлаждение вареных колбасных изделий в электростатическом поле
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пакеты АМИВАК ТВП - для упаковки мясных изделий в модифицированной газовой среде

Немає прим.

Стаття
Кубышко, О. В.
Пакеты АМИВАК ТВП - для упаковки мясных изделий в модифицированной газовой среде
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Перспективные технологии производства новых видов ферментированных колбас

Немає прим.

Стаття
Лисицын, А. Б.
Перспективные технологии производства новых видов ферментированных колбас
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пищевые добавки - быть или не быть ? [Текст]

Немає прим.

Стаття
Черемных, Е. Г.
Пищевые добавки - быть или не быть ? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пищевые добавки, проверенные временем

Немає прим.

Стаття
Дмитриев, М. А.
Пищевые добавки, проверенные временем
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Поликомпонентные мясные консервы для лечебно-профилактического питания населения

Немає прим.

Стаття
Устинова, А. В.
Поликомпонентные мясные консервы для лечебно-профилактического питания населения
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Полуфабрикаты из мясо - растительного фарша

Немає прим.

Стаття
Доценко, С. М.
Полуфабрикаты из мясо - растительного фарша
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Поризводство фарша из замороженных мясныж блоков

Немає прим.

Стаття
Шугурова, Т. Б.
Поризводство фарша из замороженных мясныж блоков
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Применение смесей молочных белков и гидроколлоидов в производстве мясных продуктов[Текст]

Немає прим.

Стаття
Богатов, Г. А.
Применение смесей молочных белков и гидроколлоидов в производстве мясных продуктов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Применение сухого яичного белка в колбасном производстве

Немає прим.

Стаття
Кудряшов, Л. С.
Применение сухого яичного белка в колбасном производстве
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Проблемы пищевых канцерогенов и пути ее решения

Немає прим.

Стаття
Розанцев, Э. Г.
Проблемы пищевых канцерогенов и пути ее решения
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Проблемы производства и реализации свежоохлажденного мяса

Немає прим.

Стаття

Проблемы производства и реализации свежоохлажденного мяса
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Проблемы создания индустрии питания для школьников

Немає прим.

Стаття
Лисицын, А. Б.
Проблемы создания индустрии питания для школьников
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Прогнозирование спроса на мясную продукцию

Немає прим.

Стаття
Парфенов, С.
Прогнозирование спроса на мясную продукцию
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Программное моделирование технологии составления фарша вареных колбас + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Краснов, А. Е.
Программное моделирование технологии составления фарша вареных колбас + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Производство и использование свинины в Израиле + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Файвишевский, М. Л.
Производство и использование свинины в Израиле + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Производство комбинированных полуфабрикатов

Немає прим.

Стаття
Казюлин, Г. П.
Производство комбинированных полуфабрикатов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Производство полуфабрикатов из мяса птицы + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Ильтяков, А. В.
Производство полуфабрикатов из мяса птицы + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Расширение ассортимента продукции - актуальная задача современного производства

Немає прим.

Стаття
Лупарев, В. В.
Расширение ассортимента продукции - актуальная задача современного производства
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Рекомендации по внесению биологически активных добавок в рецептуры функциональных продуктов питания

Немає прим.

Стаття
Бобренева, И. В.
Рекомендации по внесению биологически активных добавок в рецептуры функциональных продуктов питания
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Рекомендации по применению соевых белков компании "АДМ"

Немає прим.

Стаття
Мыриков, В. Н.
Рекомендации по применению соевых белков компании "АДМ"
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Российский рынок колбасных изделий

Немає прим.

Стаття
Кузьмичева, М. Б.
Российский рынок колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Российский рынок мясной гастрономии

Немає прим.

На полицю

Российский рынок мясных консервов в 2002 году

Немає прим.

Стаття
Кузьмичева, М. Б.
Российский рынок мясных консервов в 2002 году
б.р.
ISBN відсутній

На полицю