лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | вперед >>
Отделение бактерий из молока центрофугированием [Текст]
Немає прим.
Стаття
Колесникова, С. С.
Отделение бактерий из молока центрофугированием [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оценка показателей качества плавленого сырного продукта [Текст]
Немає прим.
Стаття
Остроумов, Л. А.
Оценка показателей качества плавленого сырного продукта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективы применения кедрового жмыха в производстве кисломолочных продуктов [Текст] + [Електрон...
Немає прим.
Стаття
Крючкова, В. В.
Перспективы применения кедрового жмыха в производстве кисломолочных продуктов [Текст] + [Електрон...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пороки твердых сычужных сыров и способы их устранения [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пороки твердых сычужных сыров и способы их устранения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Применение стабилизаторов при производстве консервного стерилизованного масла [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ломова, Н. М.
Применение стабилизаторов при производстве консервного стерилизованного масла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Принципиальные основы обеспечения безопасности производства сыров и творога в условиях реального ...
Немає прим.
Стаття

Принципиальные основы обеспечения безопасности производства сыров и творога в условиях реального ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Продукты и напитки повышенной ценности [Текст]
Немає прим.
Стаття

Продукты и напитки повышенной ценности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Просто квашенное молоко [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Романчук, B.
Просто квашенное молоко [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разработка технологии производства мягкого сыра с бифидофлорой [Текст]
Немає прим.
Стаття

Разработка технологии производства мягкого сыра с бифидофлорой [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рациональное использование козьего молока и его молочной сыворотки [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рациональное использование козьего молока и его молочной сыворотки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Реологические и физико-химические исследования новых видов консервного сливочного масла [Текст] +...
Немає прим.
Стаття
Ломова, Н. Н.
Реологические и физико-химические исследования новых видов консервного сливочного масла [Текст] +...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Розробка сироватковаго напою прямого підкислення [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гребельник, О. П.
Розробка сироватковаго напою прямого підкислення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рукавное формирование сыра и сырных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Оноприйко, В. А.
Рукавное формирование сыра и сырных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст] + [Електрон. ресурс]: Украина: основные показатели животноводства по состоянию на 1 января 2009 г.
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рынок молока и молочных продуктов Украины на 1 января 2009 года [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынок молока и молочных продуктов Украины на 1 января 2009 года [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Совершенствование технологического процесса производства сливочного масла способом преобразования...
Немає прим.
Стаття
Объедков, К. В.
Совершенствование технологического процесса производства сливочного масла способом преобразования...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные нано-,био-, мембранные и биомембранные технологии творога и мягких сыров - миф или ре...
Немає прим.
Стаття
Храмцов, А. Г.
Современные нано-,био-, мембранные и биомембранные технологии творога и мягких сыров - миф или ре...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Состав и свойства концентрата натурального казеина как основы для производства высокобелковых мол...
Немає прим.
Стаття

Состав и свойства концентрата натурального казеина как основы для производства высокобелковых мол...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Составляющие биотехнической системы проекта производства молока [Текст]
Немає прим.
Стаття
Фененко, А. И.
Составляющие биотехнической системы проекта производства молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Состояние сырьевой базы на 01 января 2012 года [Текст]
Немає прим.
Стаття

Состояние сырьевой базы на 01 января 2012 года [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Способ посолки сыра &quot;Водопад&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Приболотный, А. В.
Способ посолки сыра "Водопад" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.86)