лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | вперед >>
Взбитые десертные продукты на основе восстановленного молока
Немає прим.
Стаття
Остроумов, Л. А.
Взбитые десертные продукты на основе восстановленного молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Взбитые десерты на основе восстановленных молочных продуктов
Немає прим.
Стаття
Григорьева, Р. З.
Взбитые десерты на основе восстановленных молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние стабилизаторов на структуру йогурта
Немає прим.
Стаття
Тихомирова, Н. А.
Влияние стабилизаторов на структуру йогурта
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Масло со сложным сырьевым составом: просто и эффективно
Немає прим.
Стаття
Степанова, Л. И.
Масло со сложным сырьевым составом: просто и эффективно: Метод преобразования высокожирных сливок
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молокосвертывающие препараты
Немає прим.
Стаття
Белов, А. Н.
Молокосвертывающие препараты
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочные продукты на основе ферментированного молока
Немає прим.
Стаття
Просекова, А. Ю.
Молочные продукты на основе ферментированного молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Напиток &quot;Биогран&quot; из молочной сыворотки
Немає прим.
Стаття
Генералова, Н. А.
Напиток "Биогран" из молочной сыворотки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новое высокоэффективное оборудование для сливочного масла
Немає прим.
Стаття
Твердохлеб, А. В.
Новое высокоэффективное оборудование для сливочного масла
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые технологии создания молочных продуктов будущего
Немає прим.
Стаття
Мунро, П. А.
Новые технологии создания молочных продуктов будущего
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О производстве экологически безопасной пищевой продукции
Немає прим.
Стаття
Богатырев, А. Н.
О производстве экологически безопасной пищевой продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Определение норм расхода сырья при производстве молока пастеризованного в пластиковых бутылках
Немає прим.
Стаття
Фокина, Н. З.
Определение норм расхода сырья при производстве молока пастеризованного в пластиковых бутылках
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оптимизация ассортимента
Немає прим.
Стаття
Полозова, А. Н.
Оптимизация ассортимента
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Программа для создания рецептур многокомпонентных продуктов
Немає прим.
Стаття
Косой, В. Д.
Программа для создания рецептур многокомпонентных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Продукты функционального назначения на основе молочной сыворотки
Немає прим.
Стаття
Козлов, С. Г.
Продукты функционального назначения на основе молочной сыворотки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль молокосвертывающих ферментов в улучшении качества сыров
Немає прим.
Стаття
Шаманова, Г. П.
Роль молокосвертывающих ферментов в улучшении качества сыров
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок мороженного
Немає прим.
Стаття
Горощенко, Л. Г.
Рынок мороженного
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Система анализа риска в критических контрольных точках (ХАССП)- эффективный путь обеспечения каче...
Немає прим.
Стаття
Попов, А. Ю.
Система анализа риска в критических контрольных точках (ХАССП)- эффективный путь обеспечения каче...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные технологии мороженного
Немає прим.
Стаття
Степанова, Л. И.
Современные технологии мороженного
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Состояние мировой молочной промышленности 2002
Немає прим.
Стаття
Бережной, А. В.
Состояние мировой молочной промышленности 2002
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Состояние мировой молочной промышленности' 2002
Немає прим.
Стаття

Состояние мировой молочной промышленности' 2002
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Структурные элементы смесей и мороженого
Немає прим.
Стаття
Оленев, Ю. А.
Структурные элементы смесей и мороженого
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Топинамбур-добавка для мороженого
Немає прим.
Стаття
Жарыкбасова, К.
Топинамбур-добавка для мороженого
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Формирование качества молока
Немає прим.
Стаття
Золотин, А. Ю.
Формирование качества молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Энергоэкономная эксплуатация оборудования для производства сухих молочных продуктов
Немає прим.
Стаття
Бурыкин, А. И.
Энергоэкономная эксплуатация оборудования для производства сухих молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочная сыворотка
Доступно
 2 з 2
Книга
Храмцов, А. Г.
Молочная сыворотка: 2-е изд., переработ. и доп.
Агропромиздат, 1990 р.
ISBN 5-10-000944-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.86)