лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | вперед >>
Микоробиологические исследования кулинарных и копченых рыбных продуктов
Доступно
 4 з 4
Книга
Школьникова, С. С.
Микоробиологические исследования кулинарных и копченых рыбных продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Микробилогия дрожжевого производства
Доступно
 2 з 2
Книга
Семихатова, Н. М.
Микробилогия дрожжевого производства
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Микробиологические основы молочного производства
Доступно
 12 з 12
Книга
Банникова, Л. А.
Микробиологические основы молочного производства: Справочник
Серія: Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Микробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков
Доступно
 3 з 3
Книга
Жвирблянская, А. Ю.
Микробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Микробиология молока и молочных продуктов
Доступно
 2 з 2
Книга
Богданов, В. М.
Микробиология молока и молочных продуктов: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Микробиология мяса и мясопродуктов
Доступно
 24 з 24
Книга
Сидоров, М. А.
Микробиология мяса и мясопродуктов: Учебник
Серія: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Агропромиздат, 1998 р.
ISBN 5-10-003128-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Микробиология мяса и мясопродуктов
Доступно
 2 з 2
Книга
Сидоров, М. А.
Микробиология мяса и мясопродуктов: Учебник
Серія: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Агропромиздат, 2000 р.
ISBN 5-10-003128-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Микробиология основных видов сырья и полуфабрикатов в производстве кондитерских изделий [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Скокан, Л. Е.
Микробиология основных видов сырья и полуфабрикатов в производстве кондитерских изделий [Текст]: [монография]
ДеЛи принт, 2006 р.
ISBN 5-94343-110-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Микробиология пищевых производств
Доступно
 2 з 2
Книга
Вербина, Н. М.
Микробиология пищевых производств: Учебник
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN 5-10-000191-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Микробиология продуктов животного происхождения
Доступно
 3 з 3
Книга
Королева, Н. С.
Микробиология продуктов животного происхождения
Mikrobiologie tierischer Lebensmittel
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Микроскопия мяса и сырья животного происхождения
Доступно
 1 з 1
Книга
Бем, Р.
Микроскопия мяса и сырья животного происхождения
Легкая и пищевая прмышленность, 1964 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Микроструктура традиционных сырокопченых колбас и высушенных в виде ломтиков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хвыля, С. И.
Микроструктура традиционных сырокопченых колбас и высушенных в виде ломтиков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Микрофлора дрожжевого производства
Доступно
 1 з 1
Книга
Бочарова, Н. Н.
Микрофлора дрожжевого производства
Пищевая промышленность, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Миллиарды в глазури [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чухлеб, И.
Миллиарды в глазури [Текст]: история сторительства самой большой кондитерской империи страны Roshen
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Миллиарды шоколадного &quot;Марса&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коломиец, В.
Миллиарды шоколадного "Марса" [Текст]: [компания "Марс"]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мир вин [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Смарыгин, С.
Мир вин [Електронний ресурс]
1997 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мир вин [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Иванов, Ю.
Мир вин [Електронний ресурс]
2001 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Фруктовая алхимия [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сиренко, С.
Фруктовая алхимия [Текст]: Как сказал один бармен, "в демократизированной табели о питейных рангах ликеры нынче больше всего напоминают лишенную всех привилегий аристократию"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

&quot;На развитие кондитерского рынка влияет рост сетевой торговли&quot;
Немає прим.
Стаття
Дикунов, А.
"На развитие кондитерского рынка влияет рост сетевой торговли": Компания "АВК"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

&quot;Сладкая картина&quot; на мировом рынке [Текст]
Немає прим.
Стаття
Яворенко, М.
"Сладкая картина" на мировом рынке [Текст]: тенденции кондитерской отрасли
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

...И сладкое должно стать полезным! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кравченко, Л.
...И сладкое должно стать полезным! [Текст]: тренды кондитерского и пекарного дела
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Быстро, вкусно, качественно [Текст]
Немає прим.
Стаття

Быстро, вкусно, качественно [Текст]: оборудование для производства полуфабрикатов
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вкус решает все [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кравченко, Л.
Вкус решает все [Текст]: роль ингредиентов в кондитерской промышленности
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Дорогу осилит идущий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Складчиков, В.
Дорогу осилит идущий [Текст]: украинский рынок кондитерских изделий в условиях новых вызовов
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Зефирное время
Немає прим.
Стаття
Власенко, А. А.
Зефирное время: производство зефира
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.86)