Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: громадське
Рубрики
--> Харчування
----> громадське
Друк списку
--> Харчування
----> громадське
Рубрика
- Назва:
- громадське
- Див. також:
- Органiзацiя громадського харчування
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга
Поляков, Е. С.
Технология и оборудование макаронного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1968 р.
ISBN відсутній
Поляков, Е. С.
Технология и оборудование макаронного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1968 р.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
Книга
Медведев, Г. М.
Технология и оборудование макаронного производства: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Медведев, Г. М.
Технология и оборудование макаронного производства: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Книга
Щеникова, Н. В.
Технология кулинарной продукции из нерыбного сырья водного происхождения
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN 5-10-000262-X
Щеникова, Н. В.
Технология кулинарной продукции из нерыбного сырья водного происхождения
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN 5-10-000262-X
Книга
Малявко, А. А.
Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд
Вища шк., 1987 р.
ISBN відсутній
Малявко, А. А.
Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд
Вища шк., 1987 р.
ISBN відсутній
Книга
Ковалев, Н. И.
Технология приготовления пищи: Учебник
Изд. дом "Деловая лит-ра", 2001 р.
ISBN 5-932110-02-3
Ковалев, Н. И.
Технология приготовления пищи: Учебник
Изд. дом "Деловая лит-ра", 2001 р.
ISBN 5-932110-02-3
Книга
Харченко, Н. Э.
Технология приготовления пищи [Текст]: практикум
Академия, 2010 р.
ISBN 978-5-7695-5363-9
Харченко, Н. Э.
Технология приготовления пищи [Текст]: практикум
Академия, 2010 р.
ISBN 978-5-7695-5363-9
Книга
Дубцов, Г. Г.
Технология приготовления пищи [Текст]: учеб. пособие
Академия, 2008 р.
ISBN 978-5-7695-5609-8
Дубцов, Г. Г.
Технология приготовления пищи [Текст]: учеб. пособие
Академия, 2008 р.
ISBN 978-5-7695-5609-8
Книга
Джабоева, А. С.
Технология продуктов общественного питания [Текст]: сборник задач : учеб. пособие
Магистр, ИНФРА-М, 2016 р.
ISBN 978-5-9776-0219-8
Джабоева, А. С.
Технология продуктов общественного питания [Текст]: сборник задач : учеб. пособие
Магистр, ИНФРА-М, 2016 р.
ISBN 978-5-9776-0219-8
Книга
Касьянов, Г. И.
Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста
МарТ, 2001 р.
ISBN 5-241-00076-3
Касьянов, Г. И.
Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста
МарТ, 2001 р.
ISBN 5-241-00076-3
Книга
Могильный, М. П.
Технология продукции в общественном питании [Текст]: справочное пособие
ДеЛи принт, 2005 р.
ISBN 5-94343-098-9
Могильный, М. П.
Технология продукции в общественном питании [Текст]: справочное пособие
ДеЛи принт, 2005 р.
ISBN 5-94343-098-9
Книга
Васюкова, А. Т.
Технология продукции общественного питания [Текст]: лабораторный практикум
"Дашков и К", 2008 р.
ISBN 978-5-91131-899-4
Васюкова, А. Т.
Технология продукции общественного питания [Текст]: лабораторный практикум
"Дашков и К", 2008 р.
ISBN 978-5-91131-899-4
Книга
Технология продукции общественного питания [Текст]: лабораторный практикум
ISBN 978-5-00091-119-8
Технология продукции общественного питания [Текст]: лабораторный практикум
Серія: Высшее образование
ФОРУМ, ИНФРА-М, 2016 р.ISBN 978-5-00091-119-8
Книга
Козьмина, Е. П.
Технология производства изделий из теста в общественном питании
Экономика, 1969 р.
ISBN відсутній
Козьмина, Е. П.
Технология производства изделий из теста в общественном питании
Экономика, 1969 р.
ISBN відсутній
Книга
Баранов, В. С.
Технология производства продуктов общественного питания: Учебник
Экономика, 1977 р.
ISBN відсутній
Баранов, В. С.
Технология производства продуктов общественного питания: Учебник
Экономика, 1977 р.
ISBN відсутній
Книга
Лобанов, Д. И.
Технология производства продуктов общественного питания: Учебник
Экономика, 1967 р.
ISBN відсутній
Лобанов, Д. И.
Технология производства продуктов общественного питания: Учебник
Экономика, 1967 р.
ISBN відсутній
Книга
Технология производства продукции общественного питания: Учеб. пособие
Экономика, 1975 р.
ISBN відсутній
Технология производства продукции общественного питания: Учеб. пособие
Экономика, 1975 р.
ISBN відсутній
Книга
Фурс, И. Н.
Технология производства продукции общественного питания: Учеб. пособие
Новое знание, 2002 р.
ISBN 985-651-668-4
Фурс, И. Н.
Технология производства продукции общественного питания: Учеб. пособие
Новое знание, 2002 р.
ISBN 985-651-668-4
Книга
Технология производства продукции общественного питания: Учебник
Экономика, 1981 р.
ISBN відсутній
Технология производства продукции общественного питания: Учебник
Экономика, 1981 р.
ISBN відсутній
Книга
Технология производства продукции общественного питания: Учебник
Экономика, 1986 р.
ISBN відсутній
Технология производства продукции общественного питания: Учебник
Экономика, 1986 р.
ISBN відсутній