Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: громадське
Рубрики
--> Харчування
----> громадське
Друк списку
--> Харчування
----> громадське
Рубрика
- Назва:
- громадське
- Див. також:
- Органiзацiя громадського харчування
Друк списку
Пов'язані описи:
Стаття
Дьяков, А. П.
Методи вичначення якості чаю і кави та виявлення їх фальсифікації: Захист прав споживача
б.р.
ISBN відсутній
Дьяков, А. П.
Методи вичначення якості чаю і кави та виявлення їх фальсифікації: Захист прав споживача
б.р.
ISBN відсутній
На полицю ![Старосветский стол [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити 
Книга (аналіт. опис)
Блага, К. К.
Вивчення хімічного складу десертної продукції на основі яєчно-молочних сумішей
б.р.
ISBN відсутній
Блага, К. К.
Вивчення хімічного складу десертної продукції на основі яєчно-молочних сумішей
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дібрівська, Н. В.
Використання маркетингових досліджень для визначення споживчої оцінки якості нових видів продукції
б.р.
ISBN відсутній
Дібрівська, Н. В.
Використання маркетингових досліджень для визначення споживчої оцінки якості нових видів продукції
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Ростовський, В. С.
Використання ягідного борошна для виробництва солодких страв у громадському харчуванні
б.р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Використання ягідного борошна для виробництва солодких страв у громадському харчуванні
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дуденко, Н. В.
Збагачення виробів із пісочного тіста овочевою добавкою з гарбуза
б.р.
ISBN відсутній
Дуденко, Н. В.
Збагачення виробів із пісочного тіста овочевою добавкою з гарбуза
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Тупчій, В. А.
Класифікація систем управління товарними запасами на підприємстві громадського харчування
б.р.
ISBN відсутній
Тупчій, В. А.
Класифікація систем управління товарними запасами на підприємстві громадського харчування
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Тарасов, И. Ю.
Особенности выбора концепции рекламной кампании предприятиями ресторанного хозяйства
б.р.
ISBN відсутній
Тарасов, И. Ю.
Особенности выбора концепции рекламной кампании предприятиями ресторанного хозяйства
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
П'ятницька, Г. Т.
Проблеми організації харчування учнів професійно-технічних навчальних закладів
б.р.
ISBN відсутній
П'ятницька, Г. Т.
Проблеми організації харчування учнів професійно-технічних навчальних закладів
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Чумак, О. В.
Развитие калькулирования себестоимости в предприятиях питания
б.р.
ISBN відсутній
Чумак, О. В.
Развитие калькулирования себестоимости в предприятиях питания
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Юрченко, С. Л.
Розробка технології солодких страв з пінною структурою на основі сухих сумішей
б.р.
ISBN відсутній
Юрченко, С. Л.
Розробка технології солодких страв з пінною структурою на основі сухих сумішей
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Хомич, Г. П.
Удосконалення технології виробництва соків із дикорослих ягід підвищеної біологічної цінності
б.р.
ISBN відсутній
Хомич, Г. П.
Удосконалення технології виробництва соків із дикорослих ягід підвищеної біологічної цінності
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
П'ятницька, Н. О.
Фактори впливу на формування попиту на продукцію та послуги підприємств громадського харчування з...
б.р.
ISBN відсутній
П'ятницька, Н. О.
Фактори впливу на формування попиту на продукцію та послуги підприємств громадського харчування з...
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Строительные нормы и правила. Ч. ІІ, раздел Л. Глава 8 "Предприятия общественного питания. Нормы ...
б.р.
ISBN відсутній
Строительные нормы и правила. Ч. ІІ, раздел Л. Глава 8 "Предприятия общественного питания. Нормы ...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Толок, Г. А.
Продукти спеціального призначення для харчування військово-службовців: необхідність і доцільність...
б.р.
ISBN відсутній
Толок, Г. А.
Продукти спеціального призначення для харчування військово-службовців: необхідність і доцільність...
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Схеми бухгалтерських проведень:виробництво,торгівля,послуги,сільське господарство, будівництво, г...
ISBN відсутній
Схеми бухгалтерських проведень:виробництво,торгівля,послуги,сільське господарство, будівництво, г...
Серія: Нова бухгалтерія
Преса України, 2001 р.ISBN відсутній
Книга
Таблицы химического состава блюд, кулинарных, мучных кондитерских и булочных изделий: Учеб. пособие
Изд-во ВЗПИ, 1990 р.
ISBN відсутній
Таблицы химического состава блюд, кулинарных, мучных кондитерских и булочных изделий: Учеб. пособие
Изд-во ВЗПИ, 1990 р.
ISBN відсутній
![Теоретичні і прикладні проблеми технології громадського харчування [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/electronic.gif)
Електронний ресурс
Жуков, Є. В.
Теоретичні і прикладні проблеми технології громадського харчування [Електрон. ресурс]: кейси з дисципліни
2002 р.
ISBN відсутній
Жуков, Є. В.
Теоретичні і прикладні проблеми технології громадського харчування [Електрон. ресурс]: кейси з дисципліни
2002 р.
ISBN відсутній
Електронний ресурс
Ростовський, В. С.
Теоретичні основи технології громадського харчування [Електронний ресурс]: загальна частина : навч. посібник
Кондор, 2009 р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Теоретичні основи технології громадського харчування [Електронний ресурс]: загальна частина : навч. посібник
Кондор, 2009 р.
ISBN відсутній