Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: громадське
Рубрики
--> Харчування
----> громадське
Друк списку
--> Харчування
----> громадське
Рубрика
- Назва:
- громадське
- Див. також:
- Органiзацiя громадського харчування
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга
Т.2. : Консервы для детского и диетического питания. Консервы фруктовые. Быстрозамороженные продукты
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній
Т.2. : Консервы для детского и диетического питания. Консервы фруктовые. Быстрозамороженные продукты
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
Книга
Кузнецова, Н. Д.
Себестоимость продукции и доходы предприятий общественного питания
Экономика, 1972 р.
ISBN відсутній
Кузнецова, Н. Д.
Себестоимость продукции и доходы предприятий общественного питания
Экономика, 1972 р.
ISBN відсутній
Книга
Столяров, Я. С.
Себестоимость, цена и прибыль в общественном питании
Экономика, 1971 р.
ISBN відсутній
Столяров, Я. С.
Себестоимость, цена и прибыль в общественном питании
Экономика, 1971 р.
ISBN відсутній
![Секрет идеального бутерброда [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Книга
Кокурин, В. Ф.
Секционное оборудование предприятий общественного питания
Экономика, 1969 р.
ISBN відсутній
Кокурин, В. Ф.
Секционное оборудование предприятий общественного питания
Экономика, 1969 р.
ISBN відсутній
Книга
Светлова, Е.
Сервировка праздничного стола и этикет застолья [Текст]
ООО "ИКТЦ "Лада", 2009 р.
ISBN 978-5-94832-290-2
Светлова, Е.
Сервировка праздничного стола и этикет застолья [Текст]
ООО "ИКТЦ "Лада", 2009 р.
ISBN 978-5-94832-290-2
Стаття
Борисычев, И.
Сетевые столовые- секреты успеха [Текст]: [сеть "Едок"]
пример
б.р.
ISBN відсутній
Борисычев, И.
Сетевые столовые- секреты успеха [Текст]: [сеть "Едок"]
пример
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Хурумова, Т. К.
Совершенствование деятельности предприятий общественного питания: Автореферат дис.: 08.00.05
Изд-во Белгород. ун-та потреб. кооперации, 2002 р.
ISBN відсутній
Хурумова, Т. К.
Совершенствование деятельности предприятий общественного питания: Автореферат дис.: 08.00.05
Изд-во Белгород. ун-та потреб. кооперации, 2002 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Ванукевич, А. С.
Совершенствование материально-технической базы - основа дальнейшего развития общественного питания
б.р.
ISBN відсутній
Ванукевич, А. С.
Совершенствование материально-технической базы - основа дальнейшего развития общественного питания
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Пятакова, Ф. С.
Совершенствование материально-технической базы общественного питания
Экономика, 1979 р.
ISBN відсутній
Пятакова, Ф. С.
Совершенствование материально-технической базы общественного питания
Экономика, 1979 р.
ISBN відсутній
Книга
Беляев, М. И.
Совершенствование процессов тепловой обработки продуктов в общественном питании
Экономика, 1975 р.
ISBN відсутній
Беляев, М. И.
Совершенствование процессов тепловой обработки продуктов в общественном питании
Экономика, 1975 р.
ISBN відсутній
Книга
Карсекина, В. В.
Совершенствование технологии производства продукции общественного питания
Тэхника, 1989 р.
ISBN відсутній
Карсекина, В. В.
Совершенствование технологии производства продукции общественного питания
Тэхника, 1989 р.
ISBN відсутній
Книга
Бок, Зи Коу
Совершенствование хозяйственного механизма в общественном питании
Экономика, 1981 р.
ISBN відсутній
Бок, Зи Коу
Совершенствование хозяйственного механизма в общественном питании
Экономика, 1981 р.
ISBN відсутній