лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: громадське

Рубрики
--> Харчування
----> громадське

Рубрика

Назва:
 
громадське  
Див. також:
Органiзацiя громадського харчування  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | вперед >>
Управление и управляющий современным рестораном
Немає прим.
Стаття
Шапошников, С.
Управление и управляющий современным рестораном
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фаршированные голуби
Немає прим.
Стаття

Фаршированные голуби: Блюдо африканской кухни
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фуршет
Немає прим.
Стаття
Яковенко, В.
Фуршет
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Царь пряностей + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Царь пряностей + [Електрон. ресурс]: Шафран
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Центр мировой гастрономии : Австралийская кухня + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Центр мировой гастрономии : Австралийская кухня + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Что нельзя объединить под одной крышкой + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Что нельзя объединить под одной крышкой + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Что такое специи или обязательный атрибут кулинарии
Немає прим.
Стаття
Халецкий, Б.
Что такое специи или обязательный атрибут кулинарии
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Что такое специи или обязательный атрибут кулинарии
Немає прим.
Стаття
Халецкий, Б.
Что такое специи или обязательный атрибут кулинарии
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Шведская скатерть-самобранка + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Хуторная, Т.
Шведская скатерть-самобранка + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Шедевры на обеденном столе + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Коваленко, И.
Шедевры на обеденном столе + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Экспертный анализ рецептур кулинарной продукции
Немає прим.
Стаття
Крайнюк, Л.
Экспертный анализ рецептур кулинарной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эталон вкуса и изысканности + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Хуторная, Т.
Эталон вкуса и изысканности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах
Доступно
 2 з 2
Книга

Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах: Зб. наук. праць
КНТЕУ, 2002 р.
ISBN 966-629-028-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах
Доступно
 1 з 1
Книга

Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах: Зб. наук. праць
КНТЕУ, 2003 р.
ISBN 966-629-086-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Інновації у громадському харчуванні та визначення їх конкурентоспроможності
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Григоренко, О. М.
Інновації у громадському харчуванні та визначення їх конкурентоспроможності
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Маркетингові дослідження-важливий етап удосконалення громадського харчування на ринках
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Коваленко, А. М.
Маркетингові дослідження-важливий етап удосконалення громадського харчування на ринках
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нова нетрадиційна сировина у виробництві продукції громадського харчування
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Калакура, М. М.
Нова нетрадиційна сировина у виробництві продукції громадського харчування
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблеми організації харчування учнів професійно-технічних навчальних закладів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
П'ятницька, Н. О.
Проблеми організації харчування учнів професійно-технічних навчальних закладів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія булочних виробів із використанням мікронізованого зерна
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Антонюк, Л. Л.
Технологія булочних виробів із використанням мікронізованого зерна
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Удосконалення процесу випікання борошняних виробів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Тарасенко, I.
Удосконалення процесу випікання борошняних виробів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

&quot;Комбинированный пар&quot;
Немає прим.
Стаття

"Комбинированный пар": Пароконвектомат
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

&quot;Тест-драйв&quot;: холодильные шкафы
Немає прим.
Стаття
Хохлов, Р.
"Тест-драйв": холодильные шкафы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

&quot;Эпоха возрождения&quot; современной кулинарии
Немає прим.
Стаття
Панова, А.
"Эпоха возрождения" современной кулинарии: Сеть кулинарий гипермаркетов "О'Кей"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

FAGOR + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

FAGOR + [Електрон. ресурс]: Гарантия высокого качества
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Hepp: эталон качества
Немає прим.
Стаття

Hepp: эталон качества: Компания Hepp, производитель столовых приборов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)