лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: громадське

Рубрики
--> Харчування
----> громадське

Рубрика

Назва:
 
громадське  
Див. також:
Органiзацiя громадського харчування  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | вперед >>
Прелюдия к трапезе
Немає прим.
Стаття

Прелюдия к трапезе
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Принципы составления меню + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Принципы составления меню + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Про норми технічного оснащення закладів громадського харчування
Немає прим.
Стаття
Халецький, Б.
Про норми технічного оснащення закладів громадського харчування
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблемы организации работы с персоналом + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гриб, О.
Проблемы организации работы с персоналом + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пряности и специи в кулинарии
Немає прим.
Стаття

Пряности и специи в кулинарии
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пусть гостю станет сладко + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Пусть гостю станет сладко + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ресторан для всех - ресторан ни для кого
Немає прим.
Стаття
Лысяк, Ю.
Ресторан для всех - ресторан ни для кого
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ресторан как бизнес
Немає прим.
Стаття
Гаевская, Н.
Ресторан как бизнес
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сакэ
Немає прим.
Стаття

Сакэ
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Самый важный стратегический вопрос + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Самый важный стратегический вопрос + [Електрон. ресурс]: Обзор рынка оборудования для японского ресторана
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Самый народный напиток
Немає прим.
Стаття

Самый народный напиток: Японськие алкогольные и слабоалкогольные напитки: чоя, пиво
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сколько стоит, чтоб построить и хватило, чтоб открыть ?
Немає прим.
Стаття

Сколько стоит, чтоб построить и хватило, чтоб открыть ?: Подготовка к открытию ресторана
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сладкая и красивая точка
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Сладкая и красивая точка: Десерты
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сладкие соусы + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Сладкие соусы + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Словарик японских кулинарных терминов
Немає прим.
Стаття

Словарик японских кулинарных терминов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные подходы к разработке кулинарной продукции + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Крайнюк, Л.
Современные подходы к разработке кулинарной продукции + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Современные тенденции и требования при оформлении клинарной и мучной продукции
Немає прим.
Стаття
Халецкий, Б.
Современные тенденции и требования при оформлении клинарной и мучной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные требования и особенности оформления продукции предприятий ресторанного хозятва различ...
Немає прим.
Стаття
Халецкий, Б.
Современные требования и особенности оформления продукции предприятий ресторанного хозятва различ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Соління та квасіння по- українському
Немає прим.
Стаття
Хуторная, Т.
Соління та квасіння по- українському
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Солнце,воздлух и ...шашлык
Немає прим.
Стаття
Коваленко, В. Н.
Солнце,воздлух и ...шашлык: Особенности летнего ассортимента
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Спаржа (аспарагус) +[Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Спаржа (аспарагус) +[Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Столичные кофейни
Немає прим.
Стаття
Бубновская, А.
Столичные кофейни
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Страна зажигательного фламенко и корриды + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Страна зажигательного фламенко и корриды + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стратегия выбора - личное дело каждого, но нужно усвоить и общие правила
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Стратегия выбора - личное дело каждого, но нужно усвоить и общие правила
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тирамису
Немає прим.
Стаття

Тирамису
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.50)