лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: громадське

Рубрики
--> Харчування
----> громадське

Рубрика

Назва:
 
громадське  
Див. також:
Органiзацiя громадського харчування  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | вперед >>
Деликатес - не что иное... : Блюда из дичи + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Деликатес - не что иное... : Блюда из дичи + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Джерело сили й мудрості
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Джерело сили й мудрості: Пісні страви
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Директор - отец для персонала и хозяин для гостей
Немає прим.
Стаття

Директор - отец для персонала и хозяин для гостей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Живое мороженое: вкусно, полезно, дорого... + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Живое мороженое: вкусно, полезно, дорого... + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Замороженная альтернатива : Рынок замороженных овощей и фруктов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Замороженная альтернатива : Рынок замороженных овощей и фруктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Здесь каждый найдет чем полакомиться
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Здесь каждый найдет чем полакомиться: Кухня Турции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зеленый огород
Немає прим.
Стаття

Зеленый огород
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Как надо разрабатывать технологические карты на кулинарную продукцию
Немає прим.
Стаття
Крайнюк, Л.
Как надо разрабатывать технологические карты на кулинарную продукцию
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Как разрабатывать проект рецептур на кулинарную продукцию + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Крайнюк, Л.
Как разрабатывать проект рецептур на кулинарную продукцию + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Колониальное мясное кушанье - Конто - Мире
Немає прим.
Стаття

Колониальное мясное кушанье - Конто - Мире: Блюдо африканской кухни
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Контроль качества кулинарной продукции
Немає прим.
Стаття
Крайнюк, Л.
Контроль качества кулинарной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кофейня
Немає прим.
Стаття
Отрощенко, В.
Кофейня
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Крем - карамель + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Крем - карамель + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Кроме хлеба и сала
Немає прим.
Стаття
Коваленко, И.
Кроме хлеба и сала: Кухня народов мира
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Лучшее мясо - колбаса
Немає прим.
Стаття
Ковеленко, И.
Лучшее мясо - колбаса: Особенности немецкой кухни
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мировые кулинарные школы
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Мировые кулинарные школы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

На земле, в небесах и на море
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
На земле, в небесах и на море: Или когда ресторан сам спещит к клиенту:Кейтеринг
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Налоги, которые платят рестораторы
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Налоги, которые платят рестораторы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Не только крыша над головой
Немає прим.
Стаття

Не только крыша над головой
В гостинницах важно организовать питание гостей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Особенности австрийской кухни
Немає прим.
Стаття
Коваленко, И.
Особенности австрийской кухни
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

От Отона до Фанкони
Немає прим.
Стаття
Пешкова, В.
От Отона до Фанкони: Непутевые заметки об одесских ресторациях блых времен
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пончики в медовом сиропе
Немає прим.
Стаття

Пончики в медовом сиропе: Блюдо африканской кухни
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Поручите организовать свой бизнес профессионалам : Ресторанный консалтинг
Немає прим.
Стаття
Савицкий, Д.
Поручите организовать свой бизнес профессионалам : Ресторанный консалтинг
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Почти по Вуди Алену
Немає прим.
Стаття
Куренко, А.
Почти по Вуди Алену: Кофе-эспрессо
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Праздник ароматов, красок, вкусов
Немає прим.
Стаття
Хуторная, Т.
Праздник ароматов, красок, вкусов: Кухня стран Африки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)