Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: громадське
Рубрики
--> Харчування
----> громадське
Друк списку
--> Харчування
----> громадське
Рубрика
- Назва:
- громадське
- Див. також:
- Органiзацiя громадського харчування
Друк списку
Пов'язані описи:
![Організація й технологія інспектування [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Організація й технологія інспектування [Текст]: опорний конспект лекцій
ВЦ КНТЕУ, 2004 р.
ISBN відсутній
Організація й технологія інспектування [Текст]: опорний конспект лекцій
ВЦ КНТЕУ, 2004 р.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю ![Технологія обслуговування споживачів у закладах ресторанного господарства [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Технологія обслуговування споживачів у закладах ресторанного господарства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Технологія обслуговування споживачів у закладах ресторанного господарства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Сало, Я. М.
Організація обслуговування населення на підприємствах ресторанного сервісу. Ресторанна справа [Те...: [довідник офіціанта]
Афіша, 2009 р.
ISBN 978-966-325-082-3
Сало, Я. М.
Організація обслуговування населення на підприємствах ресторанного сервісу. Ресторанна справа [Те...: [довідник офіціанта]
Афіша, 2009 р.
ISBN 978-966-325-082-3
Книга
Сало, Я. М.
Організація обслуговування населення на підприємствах харчування: Ресторанна справа: Довідник офіціанта
Афіша, 2004 р.
ISBN 966-325-020-8
Сало, Я. М.
Організація обслуговування населення на підприємствах харчування: Ресторанна справа: Довідник офіціанта
Афіша, 2004 р.
ISBN 966-325-020-8
Книга
Сало, Я. М.
Організація обслуговування населення на підприємствах харчування: Ресторанна справа: Довідник офіціанта
Афіша, 2005 р.
ISBN 966-325-020-8
Сало, Я. М.
Організація обслуговування населення на підприємствах харчування: Ресторанна справа: Довідник офіціанта
Афіша, 2005 р.
ISBN 966-325-020-8
Книга
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства: навчальний посібник
Центр учб. л-ри, 2007 р.
ISBN відсутній
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства: навчальний посібник
Центр учб. л-ри, 2007 р.
ISBN відсутній
Книга
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2010 р.
ISBN 978-611-01-0045-8
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2010 р.
ISBN 978-611-01-0045-8
Книга
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2012 р.
ISBN 978-611-01-0290-2
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2012 р.
ISBN 978-611-01-0290-2
Книга
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2016 р.
ISBN 978-617673-416-1
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2016 р.
ISBN 978-617673-416-1
Книга
Балабан, П. Ю.
Організація сфери обслуговування [Електрон. ресурс]: Методичні рекомендації
2002 р.
ISBN відсутній
Балабан, П. Ю.
Організація сфери обслуговування [Електрон. ресурс]: Методичні рекомендації
2002 р.
ISBN відсутній
Книга
Канарчук, Є. О.
Основи автоматики і автоматизації на підприємствах громадського харчування
Вища шк., 1971 р.
ISBN відсутній
Канарчук, Є. О.
Основи автоматики і автоматизації на підприємствах громадського харчування
Вища шк., 1971 р.
ISBN відсутній
Книга
Мальська, М. П.
Основи туристичного бізнесу: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2004 р.
ISBN 966-8253-99-X
Мальська, М. П.
Основи туристичного бізнесу: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2004 р.
ISBN 966-8253-99-X
Книга
Павлоцька, Л. Ф.
Основи фізіології, гігієни харчування та проблеми безпеки харчових продуктів [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2007 р.
ISBN відсутній
Павлоцька, Л. Ф.
Основи фізіології, гігієни харчування та проблеми безпеки харчових продуктів [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2007 р.
ISBN відсутній
Книга
Мамсуров, А. Х.
Основы автоматики и автоматизации производственных процессов в общественном питании: Учебник
Экономика, б.р.
ISBN відсутній
Мамсуров, А. Х.
Основы автоматики и автоматизации производственных процессов в общественном питании: Учебник
Экономика, б.р.
ISBN відсутній
Книга
Перетятко, Т. И.
Основы калькуляции и учета в общественном питании: Учебно-практическое пособие
"Дашков и К", 2004 р.
ISBN 5-947984-03-2
Перетятко, Т. И.
Основы калькуляции и учета в общественном питании: Учебно-практическое пособие
"Дашков и К", 2004 р.
ISBN 5-947984-03-2
Книга (аналіт. опис)
Перетятко, Т. И.
Задачи бухгалтерского учета в общественном питании
б.р.
ISBN відсутній
Перетятко, Т. И.
Задачи бухгалтерского учета в общественном питании
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Перетятко, Т. И.
Ценообразование и калькуляция на предприятиях общественного питания
б.р.
ISBN відсутній
Перетятко, Т. И.
Ценообразование и калькуляция на предприятиях общественного питания
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Основы маркетинга в общественном питании: Учебное пособие
Минторг Украины, 1992 р.
ISBN відсутній
Основы маркетинга в общественном питании: Учебное пособие
Минторг Украины, 1992 р.
ISBN відсутній
Книга
Ростовский, В. С.
Основы научных исследований: Учеб. пособие
ЦУМК Центросоюза, 1984 р.
ISBN відсутній
Ростовский, В. С.
Основы научных исследований: Учеб. пособие
ЦУМК Центросоюза, 1984 р.
ISBN відсутній
Книга
Карсекин, В. И.
Основы проектирования и интерьер предприятий общественного питания
Экономика, 1983 р.
ISBN відсутній
Карсекин, В. И.
Основы проектирования и интерьер предприятий общественного питания
Экономика, 1983 р.
ISBN відсутній
Книга
Аграновский, Е. Д.
Основы проектирования и интерьер предприятий общественного питания: Учеб.
Экономика, 1982 р.
ISBN відсутній
Аграновский, Е. Д.
Основы проектирования и интерьер предприятий общественного питания: Учеб.
Экономика, 1982 р.
ISBN відсутній
Книга
Бабиченко, Л. В.
Основы технологии пищевых производств: Учебник для мех. фак. торг. вузов
Экономика, 1983 р.
ISBN відсутній
Бабиченко, Л. В.
Основы технологии пищевых производств: Учебник для мех. фак. торг. вузов
Экономика, 1983 р.
ISBN відсутній