лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: окремих категорій

Рубрики
--> Харчування
----> окремих категорій

Рубрика

Назва:
 
окремих категорій  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | вперед >>
Справочник для работников лабораторий предприятий молочной промышленности
Доступно
 1 з 1
Книга
Патратий, А. П.
Справочник для работников лабораторий предприятий молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1980 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник кулинара
Доступно
 10 з 10
Книга
Ростовский, В. С.
Справочник кулинара
Техніка, 1984 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник мастера сушильного производства
Доступно
 1 з 1
Книга

Справочник мастера сушильного производства
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник механика
Доступно
 6 з 6
Книга
Кирпичников, В. П.
Справочник механика: Общественное питание
Экономика, 1990 р.
ISBN 5-282-00041-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник официанта
Доступно
 9 з 9
Книга
Крымская, Б. А.
Справочник официанта
Экономика, 1986 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник официанта, бармена [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Ахрапоткова, Н. Б.
Справочник официанта, бармена [Текст]: учеб. пособие
Изд. центр "Академия", 2006 р.
ISBN 5-7695-3525-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник по качеству продуктов животноводства
Доступно
 3 з 3
Книга

Справочник по качеству продуктов животноводства
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник работника общественного питания потребительской кооперации
Доступно
 56 з 56
Книга
Антонова, В. Н.
Справочник работника общественного питания потребительской кооперации
Экономика, 1989 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник технолога общественного питания
Доступно
 7 з 7
Книга

Справочник технолога общественного питания
Колос, 2000 р.
ISBN 5-10-003463-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник технолога общественного питания
Доступно
 31 з 31
Книга

Справочник технолога общественного питания
Экономика, 1977 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник технолога общественного питания
Доступно
 4 з 4
Книга

Справочник технолога общественного питания
Экономика, 1978 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник технолога общественного питания
Доступно
 9 з 9
Книга

Справочник технолога общественного питания
Экономика, 1984 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник: Торговый инвентарь и посуда
Доступно
 34 з 34
Книга
Тимофеев, В. М.
Справочник: Торговый инвентарь и посуда
Серія: ПТУ/Общественное питание)
Экономика, 1988 р.
ISBN 5-282-00643-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Витамины из пучины [Текст]
Немає прим.
Стаття

Витамины из пучины [Текст]: Морская капуста
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Диета для маленьких гурманов
Немає прим.
Стаття

Диета для маленьких гурманов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Забодали эти БАДы! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рощина, Е.
Забодали эти БАДы! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

От трех до пяти
Немає прим.
Стаття
Портнова, Л.
От трех до пяти: Таков возвраст коньяков, которые закупила испытательная служба для дегустации
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экзотика в стакане
Немає прим.
Стаття
Самойлова, П.
Экзотика в стакане: Чайные напитки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Это касается всех. Низкокалорийные продукты [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Рощина, Е.
Это касается всех. Низкокалорийные продукты [Текст] + [Електронний ресурс]
На "легкой" диете
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Среда обитания. Ни рыба, ни мясо
Немає прим.
Відеозапис
Сычев, А.
Среда обитания. Ни рыба, ни мясо: видеофильм
ПУЕТ, 2010 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Среда обитания. Чем нас кормят на улице?
Немає прим.
Відеозапис
Сычев, А.
Среда обитания. Чем нас кормят на улице?: видеофильм
ПУЕТ, 2010 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стан споживання продуктів харчування та основні напрями його покращення в Миколаївській області [...
Немає прим.
Стаття
Шебаніна, О. В.
Стан споживання продуктів харчування та основні напрями його покращення в Миколаївській області [...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стандартизация и управление качеством продукции
Доступно
 1 з 1
Книга
Кардаш, В. Я.
Стандартизация и управление качеством продукции
Вища шк., 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Стандартизация, метрология, сертификация в общественном питании
Доступно
 4 з 4
Книга
Козлова, А. В.
Стандартизация, метрология, сертификация в общественном питании: Учебник
Мастерство, 2001 р.
ISBN 5-294-00006-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сертифікація послуг громадського харчування [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Салухіна, Н. Г.
Сертифікація послуг громадського харчування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.11)