Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: окремих категорій
Рубрики
--> Харчування
----> окремих категорій
Друк списку
--> Харчування
----> окремих категорій
Рубрика
- Назва:
- окремих категорій
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга (аналіт. опис)
Міцик, В. Ю.
Вплив білоквмісних добавок на якість м'ясних кулінарних виробів
б.р.
ISBN відсутній
Міцик, В. Ю.
Вплив білоквмісних добавок на якість м'ясних кулінарних виробів
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Патратий, А. П.
Справочник для работников лабораторий предприятий молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1980 р.
ISBN відсутній
Патратий, А. П.
Справочник для работников лабораторий предприятий молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1980 р.
ISBN відсутній
Книга
Кирпичников, В. П.
Справочник механика: Общественное питание
Экономика, 1990 р.
ISBN 5-282-00041-5
Кирпичников, В. П.
Справочник механика: Общественное питание
Экономика, 1990 р.
ISBN 5-282-00041-5
Книга
Ахрапоткова, Н. Б.
Справочник официанта, бармена [Текст]: учеб. пособие
Изд. центр "Академия", 2006 р.
ISBN 5-7695-3525-3
Ахрапоткова, Н. Б.
Справочник официанта, бармена [Текст]: учеб. пособие
Изд. центр "Академия", 2006 р.
ISBN 5-7695-3525-3
Книга
Тимофеев, В. М.
Справочник: Торговый инвентарь и посуда
ISBN 5-282-00643-X
Тимофеев, В. М.
Справочник: Торговый инвентарь и посуда
Серія: ПТУ/Общественное питание)
Экономика, 1988 р.ISBN 5-282-00643-X
Стаття
Рощина, Е.
Это касается всех. Низкокалорийные продукты [Текст] + [Електронний ресурс]
На "легкой" диете
б.р.
ISBN відсутній
Рощина, Е.
Это касается всех. Низкокалорийные продукты [Текст] + [Електронний ресурс]
На "легкой" диете
б.р.
ISBN відсутній
Відеозапис
Сычев, А.
Среда обитания. Чем нас кормят на улице?: видеофильм
ПУЕТ, 2010 р.
ISBN відсутній
Сычев, А.
Среда обитания. Чем нас кормят на улице?: видеофильм
ПУЕТ, 2010 р.
ISBN відсутній
Книга
Козлова, А. В.
Стандартизация, метрология, сертификация в общественном питании: Учебник
Мастерство, 2001 р.
ISBN 5-294-00006-7
Козлова, А. В.
Стандартизация, метрология, сертификация в общественном питании: Учебник
Мастерство, 2001 р.
ISBN 5-294-00006-7




На полицю 

Замовити 