лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: окремих категорій

Рубрики
--> Харчування
----> окремих категорій

Рубрика

Назва:
 
окремих категорій  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | вперед >>
Бухгалтерський облік: первинні документи та порядок їх заповнення
Доступно
 3 з 3
Книга
Кім, Г.
Бухгалтерський облік: первинні документи та порядок їх заповнення: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2004 р.
ISBN 966-85684-2-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Быстрозамороженные кулинарные изделия и технология их использования
Доступно
 6 з 6
Книга
Марадудина, Н. В.
Быстрозамороженные кулинарные изделия и технология их использования
Экономика, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Быстроразмороженные кулинарные изделия и технология их использования
Немає прим.
Книга
Марадудина, Н. В.
Быстроразмороженные кулинарные изделия и технология их использования
Экономика, 1972 р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Быть женщиной
Доступно
 1 з 1
Книга
Шуман - Вешховецка, М.
Быть женщиной
Книга и бизнес, 1992 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Быть женщиной
Немає прим.
Книга

Быть женщиной
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Валеологія [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Грибан, В. Г.
Валеологія [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2005 р.
ISBN 966-364-089-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Валеологія [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Грибан, В. Г.
Валеологія [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2008 р.
ISBN 978-966-364-604-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Введение в специальность &quot;Инженер-технолог общественного питания&quot;
Доступно
 123 з 123
Книга
Дорохин, В. А.
Введение в специальность "Инженер-технолог общественного питания": учебное пособие
Учебно-научный комплекс Центросоюза, 1988 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Вдосконалення процесу підготовки яблучної начинки для напівфабрікатів громадського харчування [Те...
Немає прим.
Стаття
Палвашова, Г. І.
Вдосконалення процесу підготовки яблучної начинки для напівфабрікатів громадського харчування [Те...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вегетарианские блюда
Доступно
 7 з 7
Книга
Михайлов, В. С.
Вегетарианские блюда
Экономика, 1979 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Вегетарианство - ключ к здоровью [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Левшина, Л. Д.
Вегетарианство - ключ к здоровью [Текст]: рецепты здоровой пищи
Мир книг, 2012 р.
ISBN 978-966-2678-03-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Выбор стратегии конкуренции кооперативных предприятий общественного питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хвастунов, А. Н.
Выбор стратегии конкуренции кооперативных предприятий общественного питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение клиентно-ориентированного подхода в общественном питании [Текст]
Немає прим.
Стаття
Королев, А. В.
Применение клиентно-ориентированного подхода в общественном питании [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение метода интернет-опроса при проведении маркетинговых исследований в предприятиях общест...
Немає прим.
Стаття
Тарасова, Е. Е.
Применение метода интернет-опроса при проведении маркетинговых исследований в предприятиях общест...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Приоритетные направления повышения конкурентоспособности перерабатывающих предприятий АПК [Текст]...
Немає прим.
Стаття
Богомолова, И. П.
Приоритетные направления повышения конкурентоспособности перерабатывающих предприятий АПК [Текст]...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Проблемы и перспективы формирования конкурентоспособности предприятия общественного питания потре...
Немає прим.
Стаття
Исаенко, А. В.
Проблемы и перспективы формирования конкурентоспособности предприятия общественного питания потре...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сущность маркетинговых исследований и их роль в повышении эффективности деятельности предприятий ...
Немає прим.
Стаття
Тимошенко, Ю. Б.
Сущность маркетинговых исследований и их роль в повышении эффективности деятельности предприятий ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Учет в общественном питании: есть ориентиры!
Немає прим.
Стаття
Максутов, С.
Учет в общественном питании: есть ориентиры!
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пути развития общественного питания в условиях экономического кризиса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Амиров, Р. Н. оглы
Пути развития общественного питания в условиях экономического кризиса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экономические причины использования биотехнологий для обеспечения сбалансированного питания в XXІ...
Немає прим.
Стаття
Матвеев, М. В.
Экономические причины использования биотехнологий для обеспечения сбалансированного питания в XXІ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання високобілкової рослинної сировини у технології хлібобулочних виробів спеціального ді...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Черниш, Л. М.
Використання високобілкової рослинної сировини у технології хлібобулочних виробів спеціального ді...: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.01
2017 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мистецтво аюрведи як складова системи освіти у Національному університеті харчових технологій [Те...
Немає прим.
Стаття
Українець, А.
Мистецтво аюрведи як складова системи освіти у Національному університеті харчових технологій [Те...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Системний підхід до розробки технології желейного мармеладу на пектині і фруктозі для хворих на ц...
Немає прим.
Стаття
Дорохович, А.
Системний підхід до розробки технології желейного мармеладу на пектині і фруктозі для хворих на ц...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нові підходи до визначення стратегічного становища на ринку підприємств громадського харчування п...
Немає прим.
Стаття
П'ятницька, Н. О.
Нові підходи до визначення стратегічного становища на ринку підприємств громадського харчування п...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження тиксотропії емульсійного соусу у процесі зберігання [Текст]
Немає прим.
Стаття

Дослідження тиксотропії емульсійного соусу у процесі зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)