лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: окремих категорій

Рубрики
--> Харчування
----> окремих категорій

Рубрика

Назва:
 
окремих категорій  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | вперед >>
Удосконалення процесу випікання борошняних виробів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Тарасенко, I.
Удосконалення процесу випікання борошняних виробів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

&quot;Комбинированный пар&quot;
Немає прим.
Стаття

"Комбинированный пар": Пароконвектомат
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

&quot;Тест-драйв&quot;: холодильные шкафы
Немає прим.
Стаття
Хохлов, Р.
"Тест-драйв": холодильные шкафы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

&quot;Эпоха возрождения&quot; современной кулинарии
Немає прим.
Стаття
Панова, А.
"Эпоха возрождения" современной кулинарии: Сеть кулинарий гипермаркетов "О'Кей"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

FAGOR + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

FAGOR + [Електрон. ресурс]: Гарантия высокого качества
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Hepp: эталон качества
Немає прим.
Стаття

Hepp: эталон качества: Компания Hepp, производитель столовых приборов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

MІXомания в Лас-Вегасе
Немає прим.
Стаття

MІXомания в Лас-Вегасе
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Stone House: Пять заведений на пяти этажах
Немає прим.
Стаття
Косенко, Е.
Stone House: Пять заведений на пяти этажах
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Английский след в сервировке
Немає прим.
Стаття
Хохлов, Р.
Английский след в сервировке: Часть 1. Фарфор
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Бар: мотивация персонала + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Ворожба, В.
Бар: мотивация персонала + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

В духе рыцарских традиций
Немає прим.
Стаття
Хохлов, Р.
В духе рыцарских традиций: Ресторан, разрушивший стереотипы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

В погоне за модой
Немає прим.
Стаття

В погоне за модой: Тенденции ресторанного рынка
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Велюе из зеленого горошка и Коппы с черными трюфелями
Немає прим.
Стаття

Велюе из зеленого горошка и Коппы с черными трюфелями: Суп из рыбы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Виртуозы кофейного дела
Немає прим.
Стаття
Алексеев, Д.
Виртуозы кофейного дела
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Время чайников
Немає прим.
Стаття
Петраков, А.
Время чайников: Чайные как сегмент ресторанного рынка
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Все под контролем : АСУ + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Хохлов, Р.
Все под контролем : АСУ + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Выбираем место для бара + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Ворожба, В.
Выбираем место для бара + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Глобализация по-китайски [Текст]
Немає прим.
Стаття
Фомина, П.
Глобализация по-китайски [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Горячая линия
Немає прим.
Стаття

Горячая линия: тепловое оборудование для кухни
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Гостеприимный Интернет [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Гостеприимный Интернет [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Деловая программа питания [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лобанов, О.
Деловая программа питания [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Десертный вопрос
Немає прим.
Стаття

Десертный вопрос: Кофейни привлекают посетителей не только чашечкой кофе
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Диета по-корсикански [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Фомина, П.
Диета по-корсикански [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Для самых умных
Немає прим.
Стаття
Алексеев, Д.
Для самых умных: Организация питания в высших и средних учебных заведениях
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Достойный холод + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Достойный холод + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.11)