Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: окремих категорій - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: окремих категорій

Рубрики
--> Харчування
----> окремих категорій

Рубрика

Назва:: окремих категорій

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | вперед >>

Особенности австрийской кухни

Немає прим.

Стаття
Коваленко, И.
Особенности австрийской кухни
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

От Отона до Фанкони

Немає прим.

Стаття
Пешкова, В.
От Отона до Фанкони: Непутевые заметки об одесских ресторациях блых времен
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пончики в медовом сиропе

Немає прим.

Стаття

Пончики в медовом сиропе: Блюдо африканской кухни
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Поручите организовать свой бизнес профессионалам : Ресторанный консалтинг

Немає прим.

Стаття
Савицкий, Д.
Поручите организовать свой бизнес профессионалам : Ресторанный консалтинг
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Почти по Вуди Алену

Немає прим.

Стаття
Куренко, А.
Почти по Вуди Алену: Кофе-эспрессо
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Праздник ароматов, красок, вкусов

Немає прим.

Стаття
Хуторная, Т.
Праздник ароматов, красок, вкусов: Кухня стран Африки
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Прелюдия к трапезе

Немає прим.

На полицю

Принципы составления меню + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Москвич, Т.
Принципы составления меню + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Про норми технічного оснащення закладів громадського харчування

Немає прим.

Стаття
Халецький, Б.
Про норми технічного оснащення закладів громадського харчування
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Проблемы организации работы с персоналом + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Гриб, О.
Проблемы организации работы с персоналом + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Пряности и специи в кулинарии

Немає прим.

На полицю

Пусть гостю станет сладко + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Москвич, Т.
Пусть гостю станет сладко + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Ресторан для всех - ресторан ни для кого

Немає прим.

Стаття
Лысяк, Ю.
Ресторан для всех - ресторан ни для кого
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Ресторан как бизнес

Немає прим.

На полицю

Сакэ

Немає прим.

На полицю

Самый важный стратегический вопрос + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття

Самый важный стратегический вопрос + [Електрон. ресурс]: Обзор рынка оборудования для японского ресторана
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Самый народный напиток

Немає прим.

Стаття

Самый народный напиток: Японськие алкогольные и слабоалкогольные напитки: чоя, пиво
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сколько стоит, чтоб построить и хватило, чтоб открыть ?

Немає прим.

Стаття

Сколько стоит, чтоб построить и хватило, чтоб открыть ?: Подготовка к открытию ресторана
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сладкая и красивая точка

Немає прим.

Стаття
Москвич, Т.
Сладкая и красивая точка: Десерты
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сладкие соусы + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття

Сладкие соусы + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Словарик японских кулинарных терминов

Немає прим.

На полицю

Современные подходы к разработке кулинарной продукции + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Крайнюк, Л.
Современные подходы к разработке кулинарной продукции + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Современные тенденции и требования при оформлении клинарной и мучной продукции

Немає прим.

Стаття
Халецкий, Б.
Современные тенденции и требования при оформлении клинарной и мучной продукции
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Современные требования и особенности оформления продукции предприятий ресторанного хозятва различ...

Немає прим.

Стаття
Халецкий, Б.
Современные требования и особенности оформления продукции предприятий ресторанного хозятва различ...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Соління та квасіння по- українському

Немає прим.

Стаття
Хуторная, Т.
Соління та квасіння по- українському
б.р.
ISBN відсутній

На полицю