лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: окремих категорій

Рубрики
--> Харчування
----> окремих категорій

Рубрика

Назва:
 
окремих категорій  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | вперед >>
Закройте гамбургеры под замок - близится черед суши ! + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Казанжи, Т.
Закройте гамбургеры под замок - близится черед суши ! + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Здоровый стимул для торговли
Немає прим.
Стаття

Здоровый стимул для торговли
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обеды быстрого приготовления [Текст]
Немає прим.
Стаття

Обеды быстрого приготовления [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчування українців сьогодні: нагальні проблеми та шляхи до їх вирішення
Немає прим.
Стаття
Кленик, З.
Харчування українців сьогодні: нагальні проблеми та шляхи до їх вирішення
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хороша каша, да не наша ?
Немає прим.
Стаття
Марицул, О.
Хороша каша, да не наша ?: Рынок сухих смесей для детского питания: проблема коммерческая или социальная
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эргономика и экономика [Текст]
Немає прим.
Стаття
Петрович, О.
Эргономика и экономика [Текст]: обзор украинского рынка сухих продуктов быстрого приготовления
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проектирование предприятий общественного питания
Доступно
 2 з 2
Книга
Пипер, Г.
Проектирование предприятий общественного питания
Стройиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Проектування підприємств громадського харчування з основами САПР [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Електронний ресурс
Олійник, Н. В.
Проектування підприємств громадського харчування з основами САПР [Електрон. ресурс]: Електронний варіант виконання курсового проекту
2002 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Проектування підприємств громадського харчування з основами САПР [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Шкарупа, В. Г.
Проектування підприємств громадського харчування з основами САПР [Електрон. ресурс]: Методичні рекомендації
2002 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Производство детских молочных продуктов
Доступно
 5 з 5
Книга
Медузов, В. С.
Производство детских молочных продуктов
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство детских, диетических и профилактических консервов
Доступно
 5 з 5
Книга
Фан-Юнг, А. Ф.
Производство детских, диетических и профилактических консервов
Техніка, 1984 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство диетического солодово-кукурузного экстракта
Доступно
 1 з 1
Книга
Якубович, Ф. Ф.
Производство диетического солодово-кукурузного экстракта
Легкая и пищевая прмышленность, 1967 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Новое в бизнесе кафе-мороженых
Немає прим.
Стаття
Колосов, В. К.
Новое в бизнесе кафе-мороженых
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мороженое- это не только вкусно, но и полезно
Немає прим.
Стаття
Оленев, Ю. А.
Мороженое- это не только вкусно, но и полезно: О биологической и энергетической ценности мороженного и вафельной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О некоторых аспектах школьного питания на основе биологически ценных быстрозамороженных готовых б...
Немає прим.
Стаття
Сивачева, А. М.
О некоторых аспектах школьного питания на основе биологически ценных быстрозамороженных готовых б...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производство мучных кондитерских изделий в общественном питании
Доступно
 4 з 4
Книга
Беляев, И. М.
Производство мучных кондитерских изделий в общественном питании
Экономика, 1977 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство продуктов детского питания
Доступно
 3 з 3
Книга

Производство продуктов детского питания: Пер. с чешск.
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN 5-10-000928-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство продуктов детского питания на молочной основе
Доступно
 3 з 3
Книга
Шаманова, Г. П.
Производство продуктов детского питания на молочной основе
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство сухих молочных продуктов детского питания
Доступно
 1 з 1
Книга
Шаманова, Г. П.
Производство сухих молочных продуктов детского питания
Легкая и пищевая прмышленность, 1978 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Промышленная технология продукции общественного питания [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Ершов, В. Д.
Промышленная технология продукции общественного питания [Текст]: учебник
ГИОРД, 2010 р.
ISBN 978-5-98879-125-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Профессия - повар
Доступно
 4 з 4
Книга
Новоженов, Ю. М.
Профессия - повар
Экономика, 1989 р.
ISBN 5-282-00600-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Профилактика травматизма на предприятиях общественного питания
Доступно
 1 з 1
Книга
Яковлева, С. В.
Профилактика травматизма на предприятиях общественного питания
Экономика, 1975 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

ПУЕТ — провайдер реформи системи шкільного харчування в Україні [Текст]
Немає прим.
Стаття

ПУЕТ — провайдер реформи системи шкільного харчування в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разносолы деревенской кухни
Доступно
 1 з 1
Книга
Головков, А.
Разносолы деревенской кухни
"Вариант"-"Два Слона", 1992 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Разработка кулинарной продукции из рубленого мяса повышенной водо- и жироудерживающей способности
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Осипова, Л. Д.
Разработка кулинарной продукции из рубленого мяса повышенной водо- и жироудерживающей способности: Автореф. дис.: 05.18.15
Орловский гос. технич. ун-т, 2004 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.117)