лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: окремих категорій

Рубрики
--> Харчування
----> окремих категорій

Рубрика

Назва:
 
окремих категорій  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | вперед >>
Планування беззбитковості і прибутку на підприємствах торгівлі і громадського харчуваня
Доступно
 1 з 1
Книга
Лебєдєв, М. М.
Планування беззбитковості і прибутку на підприємствах торгівлі і громадського харчуваня: Лекція
НМЦ Укоопосвіта, 1996 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Повноцінне харчування як ключ до спортивного росту студентів, що займаються спортом [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Боровська, О. Ю.
Повноцінне харчування як ключ до спортивного росту студентів, що займаються спортом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Повноцінне харчування: інноваційні аспекти технологій, енергоефективного виробництва, зберігання ...
Доступно
 2 з 2
Книга

Повноцінне харчування: інноваційні аспекти технологій, енергоефективного виробництва, зберігання ...: колективна монографія
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-49-9

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Повышение эффективности использования оборудования предприятий общественного питания и торговли. ...
Доступно
 2 з 2
Книга

Повышение эффективности использования оборудования предприятий общественного питания и торговли. ...: Труды института
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Повышение эффективности раздаточного оборудования в общественном питании
Доступно
 17 з 17
Книга
Шалун, В. И.
Повышение эффективности раздаточного оборудования в общественном питании
Техніка, 1982 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Поглиблене вивчення харчової хімії [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Нікозять, Ю. Б.
Поглиблене вивчення харчової хімії [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Поговорим снова о клетчатке в хлебе - замечательном естественном сорбенте [Текст]
Немає прим.
Стаття
Удинцев, С.
Поговорим снова о клетчатке в хлебе - замечательном естественном сорбенте [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Полтавская кухня
Доступно
 1 з 1
Книга

Полтавская кухня: Метод. рекоменд.
Укоопсоюз. ПКИ, 1990 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Страви у родинно-обрядових піснях Полтавщини кін. XVIII - поч. XX ст. [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Приходько, Д. С.
Страви у родинно-обрядових піснях Полтавщини кін. XVIII - поч. XX ст. [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Полтавські галушки
Доступно
 1 з 1
Книга
Сахно, Г. М.
Полтавські галушки: Старовинні рецепти полтавської кухні
"Астрея", 1992 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Популярно о питании
Доступно
 1 з 1
Книга

Популярно о питании
Здоровья, 1989 р.
ISBN 5-311-00362-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Порівняльний аналіз сучасних підходів до визначення сутності поняття &quot;сфера гостинності&quot; [Електро...
Немає прим.
Стаття
Гуменюк, А. М.
Порівняльний аналіз сучасних підходів до визначення сутності поняття "сфера гостинності" [Електро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Посадові інструкції
Доступно
 2 з 2
Книга

Посадові інструкції: Торгівля та громадське харчування. З можливістю копіювання
КНТ, 2003 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Посадові інструкції: торгівля та громадське харчування [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга

Посадові інструкції: торгівля та громадське харчування [Текст]
КНТ, 2006 р.
ISBN 966-373-057-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Посібник працівника громадського харчування
Доступно
 5 з 5
Книга

Посібник працівника громадського харчування
Держ. видавництво технічної літератури УРСР, 1963 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Послуги розміщування та харчування в туризмі [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Послуги розміщування та харчування в туризмі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пособие для повара
Доступно
 1 з 1
Книга
Сопина, Л. Н.
Пособие для повара
Экономика, 1990 р.
ISBN 5-282-00452-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Пособие для работников общественного питания
Доступно
 8 з 8
Книга
Любарский, А. В.
Пособие для работников общественного питания
Экономика, 1981 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Пособие повару
Доступно
 2 з 2
Книга
Ростовский, В. С.
Пособие повару: 2-е изд.
Техніка, 1978 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Пособие повару
Доступно
 14 з 14
Книга
Ростовский, В. С.
Пособие повару: 2-е изд.
Техніка, 1975 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Господин Витамин [Текст]
Немає прим.
Стаття
Маркова, Т.
Господин Витамин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
 1 (1)


На полицю На полицю

Едим по-взрослому [Текст]
Немає прим.
Стаття
Розум, М.
Едим по-взрослому [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Какая ложка в бочке с медом? [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Терентьева, О.
Какая ложка в бочке с медом? [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Проза жизни: пищевые отравления[Текст]
Немає прим.
Стаття
Гренинг, А.
Проза жизни: пищевые отравления[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основные тенденции и проблемы развития общественного питания потребительской кооперации [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мелащенко, Е. В.
Основные тенденции и проблемы развития общественного питания потребительской кооперации [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.60)