Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: окремих категорій
Рубрики
--> Харчування
----> окремих категорій
Друк списку
--> Харчування
----> окремих категорій
Рубрика
- Назва:
- окремих категорій
Друк списку
Пов'язані описи:
![Формирование концепции нового продукта питания на основе оценки требований потребителей [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Пилат, Т. Л.
Функциональные продукты питания: своевременная необходимость или общее заблуждение? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пилат, Т. Л.
Функциональные продукты питания: своевременная необходимость или общее заблуждение? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга
Данилова, Е. Н.
Пищевая ценность хлебобулочных изделий
Пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Данилова, Е. Н.
Пищевая ценность хлебобулочных изделий
Пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Книга
Павлоцкая, Л. Ф.
Пищевая, биологическая ценность и безопасность сырья и продуктов его переработки [Текст]: учебник
ИНКОС, 2007 р.
ISBN 966-8347-53-6
Павлоцкая, Л. Ф.
Пищевая, биологическая ценность и безопасность сырья и продуктов его переработки [Текст]: учебник
ИНКОС, 2007 р.
ISBN 966-8347-53-6
Книга
Могильный, М. П.
Пищевые и биологически активные вещества в питании [Текст]
ДеЛи принт, 2007 р.
ISBN відсутній
Могильный, М. П.
Пищевые и биологически активные вещества в питании [Текст]
ДеЛи принт, 2007 р.
ISBN відсутній
Стаття
Перковец, М. В.
Инулин и олигофруктоза - натуральные пребиотики в питании детей раннего возраста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Перковец, М. В.
Инулин и олигофруктоза - натуральные пребиотики в питании детей раннего возраста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Драчова, Л.
Пропионовокислые бактерии как ингредиент для создания продуктов здорового питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Драчова, Л.
Пропионовокислые бактерии как ингредиент для создания продуктов здорового питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Финансовый кризис : каковы последствия для сектора функционального питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Финансовый кризис : каковы последствия для сектора функционального питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Черно, Н. К.
Хитин-протеиновый комплекс как компонент функциональных продуктов питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Черно, Н. К.
Хитин-протеиновый комплекс как компонент функциональных продуктов питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Шеляков, О. П.
Використання мікрохвильової енергії як засіб підвищення ефективності процесів сушки
б.р.
ISBN відсутній
Шеляков, О. П.
Використання мікрохвильової енергії як засіб підвищення ефективності процесів сушки
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Шаповал, Т. I.
Виробництво картоплепродуктів у заготовочних цехах підприємств громадського харчування
б.р.
ISBN відсутній
Шаповал, Т. I.
Виробництво картоплепродуктів у заготовочних цехах підприємств громадського харчування
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дорохін, В. О.
Дослідження двосторонньої жарки м"ясопродуктів
б.р.
ISBN відсутній
Дорохін, В. О.
Дослідження двосторонньої жарки м"ясопродуктів
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Рибіцька, Г. С.
Нові овочеві консерви для дієтичного харчування
б.р.
ISBN відсутній
Рибіцька, Г. С.
Нові овочеві консерви для дієтичного харчування
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Ростовський, В. С.
Розробка технології нових видів сирів для виробництва в цехах малої потужності в системі громадсь...
б.р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Розробка технології нових видів сирів для виробництва в цехах малої потужності в системі громадсь...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Свідло, К. В.
Підходи до створення безалкогольних напоїв геродієтичного призначення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Свідло, К. В.
Підходи до створення безалкогольних напоїв геродієтичного призначення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Ильин, А. П.
Планирование труда и заработной платы в общественном питании
Экономика, 1974 р.
ISBN відсутній
Ильин, А. П.
Планирование труда и заработной платы в общественном питании
Экономика, 1974 р.
ISBN відсутній
Книга
Лебєдєв, М. М.
Планування беззбитковості і прибутку на підприємствах торгівлі і громадського харчування: Лекція
НМЦ Укоопосвіта, 1996 р.
ISBN відсутній
Лебєдєв, М. М.
Планування беззбитковості і прибутку на підприємствах торгівлі і громадського харчування: Лекція
НМЦ Укоопосвіта, 1996 р.
ISBN відсутній