Електронний каталог бібліотеки Полтавського університету економіки і торгівлі

Немає прим.

Стаття
Сидоренко, Ю. И.
Органические продукты : современное состояние и перспективы [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Лесь, Г. М.
Продукты сухие молочные для детского питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Скобелева, Н. В.
Проектирование продуктов для детей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Шаманов, Ю. М.
Производственный расчет при выработке детских продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Светлов, А. Н.
Производство низкокалорийных пищевых продуктов с использованием карбоксиметилцеллюлозы + [Електро...
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Золотин, А. Ю.
Разработка продуктов с наполнителями для питания детей дошкольного и школьного возраста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Ганина, В. И.
Разработка технологии десертов из молочной сыворотки для школьного питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Конь, И. Я.
Современные подходы к искусственному вскармливанию детей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Бирюкова, З. А.
Сохранность витаминов, микроэлементов и кальция в стерилизованных молочных продуктах для детей + ...
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Бирюкова, З. А.
Стирилизованные молочные продукты для детей + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Овчарова, Г. П.
Сухие молочно- растительные каши для детского питания
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Теоретические основы технологий геродиетических продуктов на молочной основе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Галстян, А. Г.
Технологии геропродуктов с длительным сроком хранения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Бессонова, О. В.
Технология низколактозного творожного продукта для школьников [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Васильева, Н. И.
Функциональный кисломолочный продукт для детей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Бажай-Жежерун, С. А.
Перспективи підвищення антиоксидантного потенціалу натуральної кави [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Доступно
1 з 1

Доступно
1 з 1

Доступно
1 з 1

Випуск

Питание и общество N1
Журнал Межрегиональной Ассоциации кулинаров России, 2008 р.
ISBN відсутній

Доступно
1 з 1

Випуск

Питание и общество N1
Журнал Межрегиональной Ассоциации кулинаров России, 2009 р.
ISBN відсутній

Доступно
1 з 1

Випуск

Питание и общество N10
Журнал Межрегиональной Ассоциации кулинаров России, 2007 р.
ISBN відсутній

Доступно
1 з 1

Випуск

Питание и общество N10
Журнал Межрегиональной Ассоциации кулинаров России, 2008 р.
ISBN відсутній

Доступно
1 з 1

Випуск

Питание и общество N11
Журнал Межрегиональной Ассоциации кулинаров России, 2007 р.
ISBN відсутній

Доступно
1 з 1

Випуск

Питание и общество N11
Журнал Межрегиональной Ассоциации кулинаров России, 2008 р.
ISBN відсутній