Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: окремих категорій - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: окремих категорій

Рубрики
--> Харчування
----> окремих категорій

Рубрика

Назва:: окремих категорій

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | вперед >>

Организация производства полуфабрикатов в общественном питании

Доступно
2 з 2

Книга
Пивоваров, В. И.
Организация производства полуфабрикатов в общественном питании: 2-е изд., переработ. и доп.
Высш. шк., 1990 р.
ISBN 5-06-000954-8

Замовити

На полицю

Организация работы вагонов -ресторанов

Немає прим.

Книга
Губенко, П. Б.
Организация работы вагонов -ресторанов
Экономика, 1983 р.
ISBN відсутній

На полицю

Организация работы предприятий общественного питания

Доступно
140 з 140

Книга
Шаповалов, Н. Н.
Организация работы предприятий общественного питания: Учеб. пособие для вузов
Экономика, 1990 р.
ISBN 5-282-00431-3

Замовити

На полицю

Организация столовых при промышленных предприятиях

Доступно
1 з 1

Книга
Кокурин, В. Ф.
Организация столовых при промышленных предприятиях
Экономика, 1975 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Организация централизованного учета в общественном питании

Доступно
2 з 2

Книга
Койфман, И. И.
Организация централизованного учета в общественном питании
Экономика, 1976 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Организация, планирование производства и управление на предприятиях мясной и молочной промышленности

Доступно
3 з 3

Книга

Организация, планирование производства и управление на предприятиях мясной и молочной промышленности: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1981 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Організація виробництва і обслуговування на підприємствах громадського харчування

Доступно
138 з 138

Книга

Організація виробництва і обслуговування на підприємствах громадського харчування: Навч. посібник
НМЦ Укоопосвіта, 2003 р.
ISBN 966-7568-23-7

Замовити

На полицю

Організація виробництва та обслуговування на підприємствах громадського харчування [Електрон. рес...

Немає прим.

Книга
Карпенко, В. Д.
Організація виробництва та обслуговування на підприємствах громадського харчування [Електрон. рес...: Методичні рекомендації
2002 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Організація і технологія інспектування

Доступно
5 з 5

Книга
Салухіна, Н. Г.
Організація і технологія інспектування: Навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2003 р.
ISBN 966-629-075-8

Замовити

На полицю

Організація й технологія інспектування [Текст]

Доступно
3 з 3

Книга

Організація й технологія інспектування [Текст]: опорний конспект лекцій
ВЦ КНТЕУ, 2004 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технологія обслуговування споживачів у закладах ресторанного господарства [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)

Технологія обслуговування споживачів у закладах ресторанного господарства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Організація обслуговування населення на підприємствах ресторанного сервісу. Ресторанна справа [Те...

Доступно
5 з 5

Книга
Сало, Я. М.
Організація обслуговування населення на підприємствах ресторанного сервісу. Ресторанна справа [Те...: [довідник офіціанта]
Афіша, 2009 р.
ISBN 978-966-325-082-3

повний текст

Замовити

На полицю

Організація обслуговування населення на підприємствах харчування

Доступно
19 з 19

Книга
Сало, Я. М.
Організація обслуговування населення на підприємствах харчування: Ресторанна справа: Довідник офіціанта
Афіша, 2004 р.
ISBN 966-325-020-8

Замовити

На полицю

Організація обслуговування населення на підприємствах харчування

Доступно
10 з 10

Книга
Сало, Я. М.
Організація обслуговування населення на підприємствах харчування: Ресторанна справа: Довідник офіціанта
Афіша, 2005 р.
ISBN 966-325-020-8

Замовити

На полицю

Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст]

Доступно
76 з 76

Книга

Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2011 р.
ISBN 978-611-01-0209-4

Замовити

На полицю

Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст]

Доступно
7 з 7

Книга

Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст]: підручник
Кондор, 2012 р.
ISBN 978-966-351-355-3

повний текст

Замовити

На полицю

Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства [Текст]

Доступно
15 з 15

Книга

Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства [Текст]: підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 р.
ISBN 966-629-176-2

Замовити

На полицю

Організація ресторанного господарства

Доступно
49 з 49

Книга
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства: навчальний посібник
Центр учб. л-ри, 2007 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Організація ресторанного господарства [Текст]

Доступно
16 з 16

Книга
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2010 р.
ISBN 978-611-01-0045-8

Замовити

На полицю

Організація ресторанного господарства [Текст]

Доступно
50 з 50

Книга
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2012 р.
ISBN 978-611-01-0290-2

повний текст

Замовити

На полицю

Організація ресторанного господарства [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2016 р.
ISBN 978-617673-416-1

повний текст

Замовити

На полицю

Організація роботи бармена

Доступно
22 з 22

Книга

Організація роботи бармена: Навч. посібник
Вид-во ХДАТОГХ, 2002 р.
ISBN 966-670-079-4

Замовити

На полицю

Організація сфери обслуговування [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Книга
Балабан, П. Ю.
Організація сфери обслуговування [Електрон. ресурс]: Методичні рекомендації
2002 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Оскарження штрафів Держпродспоживслужби у сфері харчової безпеки: судова практика [Текст]

Немає прим.

Стаття
Гевко, А.
Оскарження штрафів Держпродспоживслужби у сфері харчової безпеки: судова практика [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Основи автоматики і автоматизації на підприємствах громадського харчування

Доступно
1 з 1

Книга
Канарчук, Є. О.
Основи автоматики і автоматизації на підприємствах громадського харчування
Вища шк., 1971 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю