Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: окремих категорій
Рубрики
--> Харчування
----> окремих категорій
Друк списку
--> Харчування
----> окремих категорій
Рубрика
- Назва:
- окремих категорій
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга (аналіт. опис)
Шубін, О. О.
Спектральні дослідження природних антиоксидантів
б.р.
ISBN відсутній
Шубін, О. О.
Спектральні дослідження природних антиоксидантів
б.р.
ISBN відсутній
На полицю 
Книга
Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 9: Тематичний збірник наукових праць
ДонДУЕТ, 2003 р.
ISBN відсутній
Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 9: Тематичний збірник наукових праць
ДонДУЕТ, 2003 р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга (аналіт. опис)
Шубін, О. О.
Перспективи використання горобини червоноплідної в харчуванні
б.р.
ISBN відсутній
Шубін, О. О.
Перспективи використання горобини червоноплідної в харчуванні
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Палій, Н. С.
Проблема якості харчування населення України в соціально - економічному розгляді
б.р.
ISBN відсутній
Палій, Н. С.
Проблема якості харчування населення України в соціально - економічному розгляді
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Пересічний, М. I.
Технологія та якість борошняних кондитерських виробів для харчування хворих на цукровий діабет
б.р.
ISBN відсутній
Пересічний, М. I.
Технологія та якість борошняних кондитерських виробів для харчування хворих на цукровий діабет
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Спиричев, В. Б.
Обогащение пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами: Наука и технология: Монография
Сиб. унив. изд-во, 2004 р.
ISBN відсутній
Спиричев, В. Б.
Обогащение пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами: Наука и технология: Монография
Сиб. унив. изд-во, 2004 р.
ISBN відсутній
Книга
Оборудование предпиятий торговли и общественного питания. Вып.1
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1973 р.
ISBN відсутній
Оборудование предпиятий торговли и общественного питания. Вып.1
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1973 р.
ISBN відсутній
Книга
Могильный, М. П.
Оборудование предприятий общественного питания: Тепловое оборудование: Учеб. пособие
Академия, 2004 р.
ISBN 5-7695-1367-5
Могильный, М. П.
Оборудование предприятий общественного питания: Тепловое оборудование: Учеб. пособие
Академия, 2004 р.
ISBN 5-7695-1367-5
Книга
Кавецкий, Г. Д.
Оборудование предприятий общественного питания: Учеб. пособие
КолосС, 2004 р.
ISBN 5-9532013-1-1
Кавецкий, Г. Д.
Оборудование предприятий общественного питания: Учеб. пособие
КолосС, 2004 р.
ISBN 5-9532013-1-1
Книга
Бегучев, А. П.
Оборудование предприятий общественного питания: Учебник для ПТУ
ISBN 5-282-01035-6
Бегучев, А. П.
Оборудование предприятий общественного питания: Учебник для ПТУ
Серія: ПТУ/Общественное питание)
Экономика, 1991 р.ISBN 5-282-01035-6
Книга
Оборудование предприятий торговли и общественного питания: Полный курс: Учебник
ISBN 5-16-000919-1
Оборудование предприятий торговли и общественного питания: Полный курс: Учебник
Серія: Высшее образование
ИНФРА-М, 2004 р.ISBN 5-16-000919-1
Книга
Оборудование предприятий торговли и общественного питания. Вып.2: Научные труды
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1974 р.
ISBN відсутній
Оборудование предприятий торговли и общественного питания. Вып.2: Научные труды
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1974 р.
ISBN відсутній
Книга
Оборудование предприятий торговли и общественного питания. Выпуск 1
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1973 р.
ISBN відсутній
Оборудование предприятий торговли и общественного питания. Выпуск 1
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1973 р.
ISBN відсутній
Книга
Оборудование предприятий торговли и общественного питания. Выпуск 2: Научные труды
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1974 р.
ISBN відсутній
Оборудование предприятий торговли и общественного питания. Выпуск 2: Научные труды
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1974 р.
ISBN відсутній
Книга
Оборудование предприятий торговли и общественного питания: Полный курс: Учебник
ISBN 5-16-000919-1
Оборудование предприятий торговли и общественного питания: Полный курс: Учебник
Серія: Высшее образование
ИНФРА-М, 2002 р.ISBN 5-16-000919-1
Книга
Щеникова, Н. В.
Обоснование рационального использования головоногих молюсков в технологии продуктов питания:Автор...
Дальневост. Гос. акад. экон. и упр., 1996 р.
ISBN відсутній
Щеникова, Н. В.
Обоснование рационального использования головоногих молюсков в технологии продуктов питания:Автор...
Дальневост. Гос. акад. экон. и упр., 1996 р.
ISBN відсутній
![Обоснование рецептур и технологии обогащенной кулинарной продукции для школьного питания [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Тимофеева, А. М.
Обоснование рецептур и технологии обогащенной кулинарной продукции для школьного питания [Текст]: автореф. дис. : 05.18.15
Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2007 р.
ISBN відсутній
Тимофеева, А. М.
Обоснование рецептур и технологии обогащенной кулинарной продукции для школьного питания [Текст]: автореф. дис. : 05.18.15
Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2007 р.
ISBN відсутній
Книга
Обслуживание на предприятиях общественного питания: Учеб. пособие
Феникс, 2001 р.
ISBN 5-222-01661-7
Обслуживание на предприятиях общественного питания: Учеб. пособие
Феникс, 2001 р.
ISBN 5-222-01661-7
Книга
Панова, Л. А.
Обслуживание на предприятиях общественного питания: Учеб. пособие
"Дашков и К", 2003 р.
ISBN 5-947982-62-5
Панова, Л. А.
Обслуживание на предприятиях общественного питания: Учеб. пособие
"Дашков и К", 2003 р.
ISBN 5-947982-62-5
Книга
Захарченко, М. Н.
Обслуживание на предприятиях общественного питания: Учебник для техникумов
Экономика, 1986 р.
ISBN відсутній
Захарченко, М. Н.
Обслуживание на предприятиях общественного питания: Учебник для техникумов
Экономика, 1986 р.
ISBN відсутній
Книга
Радченко, Л. А.
Обслуживание на предприятиях общественного питания [Текст]: учеб. пособие
Феникс, 2010 р.
ISBN 978-5-222-15858-6
Радченко, Л. А.
Обслуживание на предприятиях общественного питания [Текст]: учеб. пособие
Феникс, 2010 р.
ISBN 978-5-222-15858-6