Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: окремих категорій
Рубрики
--> Харчування
----> окремих категорій
Друк списку
--> Харчування
----> окремих категорій
Рубрика
- Назва:
- окремих категорій
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга
Оборудование предпиятий торговли и общественного питания. Вып.1
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1973 р.
ISBN відсутній
Оборудование предпиятий торговли и общественного питания. Вып.1
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1973 р.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
Книга
Могильный, М. П.
Оборудование предприятий общественного питания: Тепловое оборудование: Учеб. пособие
Академия, 2004 р.
ISBN 5-7695-1367-5
Могильный, М. П.
Оборудование предприятий общественного питания: Тепловое оборудование: Учеб. пособие
Академия, 2004 р.
ISBN 5-7695-1367-5
Книга
Кавецкий, Г. Д.
Оборудование предприятий общественного питания: Учеб. пособие
КолосС, 2004 р.
ISBN 5-9532013-1-1
Кавецкий, Г. Д.
Оборудование предприятий общественного питания: Учеб. пособие
КолосС, 2004 р.
ISBN 5-9532013-1-1
Книга
Бегучев, А. П.
Оборудование предприятий общественного питания: Учебник для ПТУ
ISBN 5-282-01035-6
Бегучев, А. П.
Оборудование предприятий общественного питания: Учебник для ПТУ
Серія: ПТУ/Общественное питание)
Экономика, 1991 р.ISBN 5-282-01035-6
Книга
Оборудование предприятий торговли и общественного питания: Полный курс: Учебник
ISBN 5-16-000919-1
Оборудование предприятий торговли и общественного питания: Полный курс: Учебник
Серія: Высшее образование
ИНФРА-М, 2004 р.ISBN 5-16-000919-1
Книга
Оборудование предприятий торговли и общественного питания. Вып.2: Научные труды
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1974 р.
ISBN відсутній
Оборудование предприятий торговли и общественного питания. Вып.2: Научные труды
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1974 р.
ISBN відсутній
Книга
Оборудование предприятий торговли и общественного питания. Выпуск 1
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1973 р.
ISBN відсутній
Оборудование предприятий торговли и общественного питания. Выпуск 1
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1973 р.
ISBN відсутній
Книга
Оборудование предприятий торговли и общественного питания. Выпуск 2: Научные труды
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1974 р.
ISBN відсутній
Оборудование предприятий торговли и общественного питания. Выпуск 2: Научные труды
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1974 р.
ISBN відсутній
Книга
Оборудование предприятий торговли и общественного питания: Полный курс: Учебник
ISBN 5-16-000919-1
Оборудование предприятий торговли и общественного питания: Полный курс: Учебник
Серія: Высшее образование
ИНФРА-М, 2002 р.ISBN 5-16-000919-1
Книга
Щеникова, Н. В.
Обоснование рационального использования головоногих молюсков в технологии продуктов питания:Автор...
Дальневост. Гос. акад. экон. и упр., 1996 р.
ISBN відсутній
Щеникова, Н. В.
Обоснование рационального использования головоногих молюсков в технологии продуктов питания:Автор...
Дальневост. Гос. акад. экон. и упр., 1996 р.
ISBN відсутній
![Обоснование рецептур и технологии обогащенной кулинарной продукции для школьного питания [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Тимофеева, А. М.
Обоснование рецептур и технологии обогащенной кулинарной продукции для школьного питания [Текст]: автореф. дис. : 05.18.15
Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2007 р.
ISBN відсутній
Тимофеева, А. М.
Обоснование рецептур и технологии обогащенной кулинарной продукции для школьного питания [Текст]: автореф. дис. : 05.18.15
Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2007 р.
ISBN відсутній
![Обслуговування банкетів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга
Обслуживание на предприятиях общественного питания: Учеб. пособие
Феникс, 2001 р.
ISBN 5-222-01661-7
Обслуживание на предприятиях общественного питания: Учеб. пособие
Феникс, 2001 р.
ISBN 5-222-01661-7
Книга
Панова, Л. А.
Обслуживание на предприятиях общественного питания: Учеб. пособие
"Дашков и К", 2003 р.
ISBN 5-947982-62-5
Панова, Л. А.
Обслуживание на предприятиях общественного питания: Учеб. пособие
"Дашков и К", 2003 р.
ISBN 5-947982-62-5
Книга
Захарченко, М. Н.
Обслуживание на предприятиях общественного питания: Учебник для техникумов
Экономика, 1986 р.
ISBN відсутній
Захарченко, М. Н.
Обслуживание на предприятиях общественного питания: Учебник для техникумов
Экономика, 1986 р.
ISBN відсутній
Книга
Радченко, Л. А.
Обслуживание на предприятиях общественного питания [Текст]: учеб. пособие
Феникс, 2010 р.
ISBN 978-5-222-15858-6
Радченко, Л. А.
Обслуживание на предприятиях общественного питания [Текст]: учеб. пособие
Феникс, 2010 р.
ISBN 978-5-222-15858-6
Книга (аналіт. опис)
Радченко, Л. А.
Организация обслуживания на предприятиях социально ориентированного питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Радченко, Л. А.
Организация обслуживания на предприятиях социально ориентированного питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Радченко, Л. А.
Особенности питания иностранных туристов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Радченко, Л. А.
Особенности питания иностранных туристов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Стабников, В. Н.
Общая технология пищевых продуктов: Учеб. пособие
Вища шк., 1980 р.
ISBN відсутній
Стабников, В. Н.
Общая технология пищевых продуктов: Учеб. пособие
Вища шк., 1980 р.
ISBN відсутній
![Общепит во время карантина: когда жизнь бизнеса поделилась на "до" и "после" [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Общепит во время карантина: когда жизнь бизнеса поделилась на "до" и "после" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Общепит во время карантина: когда жизнь бизнеса поделилась на "до" и "после" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Методические рекомендации МР 2.3.1. 2432-08. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищев...
б.р.
ISBN відсутній
Методические рекомендации МР 2.3.1. 2432-08. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищев...
б.р.
ISBN відсутній