лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: окремих категорій

Рубрики
--> Харчування
----> окремих категорій

Рубрика

Назва:
 
окремих категорій  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | вперед >>
Дослідження ринку китайської кухні в Україні
Немає прим.
Стаття
Фен, Я. О.
Дослідження ринку китайської кухні в Україні
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Холістичний ринок екологічно чистих продуктів харчування: концепція та етапи розвитку [Текст]
Немає прим.
Стаття
Зайчук, T.
Холістичний ринок екологічно чистих продуктів харчування: концепція та етапи розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Маркетинг у сферах послуг
Доступно
 1 з 1
Книга
Вачевський, М. В.
Маркетинг у сферах послуг: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2004 р.
ISBN 966-85681-8-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Маркетингове середовище підприємств продуктів дитячого харчування в Україні [Текст]
Немає прим.
Стаття
Малигіна, В. Д.
Маркетингове середовище підприємств продуктів дитячого харчування в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Маршмеллоу диетического и функционального назначения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дорохович, А. Н.
Маршмеллоу диетического и функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Жиры и масла в детском питании
Немає прим.
Стаття
Конь, И. Я.
Жиры и масла в детском питании
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Удовольствие без холестерина
Немає прим.
Стаття

Удовольствие без холестерина
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Материально - техническое снабжение предприятй
Доступно
 6 з 6
Книга
Гилилов, И. М.
Материально - техническое снабжение предприятй
Экономика, 1976 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Машины-автоматы для упаковки пищевых продуктов
Доступно
 3 з 3
Книга
Благодарский, В. А.
Машины-автоматы для упаковки пищевых продуктов: Справочник
Техніка, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу [Текст]
Доступно
 35 з 35
Книга

Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Менеджмент громадського харчування
Доступно
 9 з 9
Книга
П'ятницька, Г. Т.
Менеджмент громадського харчування: Підручник
КНТЕУ, 2001 р.
ISBN 966-7376-77-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Менеджмент ресторанного господарства [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Менеджмент ресторанного господарства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Менеджмент та маркетинг у громадському харчуванні [Текст] + [Електронний ресурс]
Доступно
 55 з 55
Книга
Ковальчук, Т. I.
Менеджмент та маркетинг у громадському харчуванні [Текст] + [Електронний ресурс]: тлумачний термінологічний словник (англ., рос. та укр. мови)
Центр учб. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Використання соціальної складової в проектах торговельного підприємництва [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Юрко, І. В.
Використання соціальної складової в проектах торговельного підприємництва [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Методические рекомендации по организации труда в предприятиях общественного питания
Доступно
 6 з 6
Книга

Методические рекомендации по организации труда в предприятиях общественного питания
М., 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Методические рекомендации по совершенствованию работы хозрасчетных объединений предприятий общест...
Доступно
 2 з 2
Книга

Методические рекомендации по совершенствованию работы хозрасчетных объединений предприятий общест...
М., 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Методичні положення та норми продуктивності на промислове перероблення овочів та фруктів [Текст]
Доступно
 10 з 10
Книга

Методичні положення та норми продуктивності на промислове перероблення овочів та фруктів [Текст]
НДІ "Украгропромпродуктивність", 2005 р.
ISBN 966-87850-9-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Методичні рекомендації з розробки нормативних документів на продукцію громадського харчування [Ел...
Немає прим.
Книга
Шаповал, Н. I.
Методичні рекомендації з розробки нормативних документів на продукцію громадського харчування [Ел...: Для слухачів факультету підвищення кваліфікації
2002 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Методичні рекомендації з розробки технологічних карт на фірмові страви та вироби [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Рогова, А. Л.
Методичні рекомендації з розробки технологічних карт на фірмові страви та вироби [Електрон. ресурс]: Для слухачів факультету підвищення кваліфікації
2002 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Методичні рекомендації та вимоги щодо підготовки магістерських робіт [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Рогова, А. Л.
Методичні рекомендації та вимоги щодо підготовки магістерських робіт [Електрон. ресурс]
2001 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Методы тепловых аппаратов предприятий общественного питания
Доступно
 2 з 2
Книга
Волков, М. А.
Методы тепловых аппаратов предприятий общественного питания
Экономика, 1968 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании
Доступно
 3 з 3
Книга
Радченко, Л. А.
Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании: Учебник
"Дашков и К", 2005 р.
ISBN 5-947987-94-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Панова, Л. А.
Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании [Текст]: учебник
"Дашков и К", 2011 р.
ISBN 978-5-394-01253-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Механизация учета в общественном питании
Доступно
 2 з 2
Книга
Лабинский, В. В.
Механизация учета в общественном питании
Экономика, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания
Доступно
 4 з 4
Книга
Главацкая, В. И.
Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания: Учебник
Экономика, 1982 р.
ISBN відсутній
 5 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.140)