Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: окремих категорій
Рубрики
--> Харчування
----> окремих категорій
Друк списку
--> Харчування
----> окремих категорій
Рубрика
- Назва:
- окремих категорій
Друк списку
Пов'язані описи:
Замовити 
На полицю
Книга
Кулінарне мистецтво: правила змагань: Вимоги, коментарі, рекомендації
ВЦ КНТЕУ, 2004 р.
ISBN відсутній
Кулінарне мистецтво: правила змагань: Вимоги, коментарі, рекомендації
ВЦ КНТЕУ, 2004 р.
ISBN відсутній
![Кулінарні традиції та інновації харчування туристів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Яцун, Л. М.
Кулінарні традиції та інновації харчування туристів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Яцун, Л. М.
Кулінарні традиції та інновації харчування туристів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Культура питания [Электронный ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/electronic.gif)
Електронний ресурс
Ростовский, В. С.
Культура питания [Электронный ресурс]: учеб. пособие
Кондор, 2009 р.
ISBN відсутній
Ростовский, В. С.
Культура питания [Электронный ресурс]: учеб. пособие
Кондор, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Заваріка, Г. М.
Курортна справа [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2015 р.
ISBN 978-617-673-358-4
Заваріка, Г. М.
Курортна справа [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2015 р.
ISBN 978-617-673-358-4
Книга
Дорохін, В. О.
Курсове проектування обладнання підприємств харчування: Розрахунки і проектування теплового обладнання: Навч. посібник
РВЦ ПУСКУ, 2005 р.
ISBN 966-95562-7-9
Дорохін, В. О.
Курсове проектування обладнання підприємств харчування: Розрахунки і проектування теплового обладнання: Навч. посібник
РВЦ ПУСКУ, 2005 р.
ISBN 966-95562-7-9
Книга
Курсове проектування устаткування підприємств харчування: Навч. посібник
ХДАТОХ, 1998 р.
ISBN відсутній
Курсове проектування устаткування підприємств харчування: Навч. посібник
ХДАТОХ, 1998 р.
ISBN відсутній
Книга
Ощипок, І. М.
Кухні народів світу [Текст]: навч. посіб.
Магнолія-2006, 2017 р.
ISBN 978-617-574-111-5
Ощипок, І. М.
Кухні народів світу [Текст]: навч. посіб.
Магнолія-2006, 2017 р.
ISBN 978-617-574-111-5
Книга
Ботов, М. И.
Лабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания (механическое, тепловое и т...: учеб. пособие
КолосС, 2005 р.
ISBN 5-9532-0175-3
Ботов, М. И.
Лабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания (механическое, тепловое и т...: учеб. пособие
КолосС, 2005 р.
ISBN 5-9532-0175-3
Книга
Ботов, М. И.
Лабораторные работы по оборудованию предпрятий общественного питания: Учеб. пособие
Экономика, 1991 р.
ISBN 5-282-01215-4
Ботов, М. И.
Лабораторные работы по оборудованию предпрятий общественного питания: Учеб. пособие
Экономика, 1991 р.
ISBN 5-282-01215-4
Книга
Лабораторные работы по технологии производства продуктов общественного питания: Учеб. пособие
Экономика, 1968 р.
ISBN відсутній
Лабораторные работы по технологии производства продуктов общественного питания: Учеб. пособие
Экономика, 1968 р.
ISBN відсутній
Книга
Главацкая, В. И.
Лабораторный практикум по оборудованию предприятий общественного питания
Экономика, 1974 р.
ISBN відсутній
Главацкая, В. И.
Лабораторный практикум по оборудованию предприятий общественного питания
Экономика, 1974 р.
ISBN відсутній
Книга
Капрельянц, Л. В.
Лікувально-профілактичні властивості харчових продуктів та основи дієтології [Текст]: підручник
Друк, 2011 р.
ISBN відсутній
Капрельянц, Л. В.
Лікувально-профілактичні властивості харчових продуктів та основи дієтології [Текст]: підручник
Друк, 2011 р.
ISBN відсутній
![Пряности для стройности [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)