Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: окремих категорій
Рубрики
--> Харчування
----> окремих категорій
Друк списку
--> Харчування
----> окремих категорій
Рубрика
- Назва:
- окремих категорій
Друк списку
Пов'язані описи:
Стаття
Пучкова, Л. И.
Хлебобулочные изделия лечебно-профилактического назначения [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Пучкова, Л. И.
Хлебобулочные изделия лечебно-профилактического назначения [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Влияние гидроколлоидов на физико-химические свойства мучных кондитерских изделий "Чак-чак" и фрит...
б.р.
ISBN відсутній
Влияние гидроколлоидов на физико-химические свойства мучных кондитерских изделий "Чак-чак" и фрит...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Солдатова, Е. А.
Новый вид обогащенных вафель для детей + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Солдатова, Е. А.
Новый вид обогащенных вафель для детей + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Особенности оценки пищевой ценности кондитерских изделий здорового питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Особенности оценки пищевой ценности кондитерских изделий здорового питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Максимец, В. П.
Контроль качества напитков.Общественное питание
Экономика, 1988 р.
ISBN відсутній
Максимец, В. П.
Контроль качества напитков.Общественное питание
Экономика, 1988 р.
ISBN відсутній
Книга
Елманов, С. Ф.
Контроль качества продукции общественного питания: Учеб. пособие
Экономика, 1983 р.
ISBN відсутній
Елманов, С. Ф.
Контроль качества продукции общественного питания: Учеб. пособие
Экономика, 1983 р.
ISBN відсутній
Стаття
Шумилова, И. Ш.
Контроль трех групп стандартов ─ чистота, качество пищи и обслуживания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шумилова, И. Ш.
Контроль трех групп стандартов ─ чистота, качество пищи и обслуживания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Притульська, Н.
Концептуальні засади формування системи соціального харчування в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Притульська, Н.
Концептуальні засади формування системи соціального харчування в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній



![Хлебобулочные изделия лечебно-профилактического назначения [Текст] + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю 
Замовити