лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: окремих категорій

Рубрики
--> Харчування
----> окремих категорій

Рубрика

Назва:
 
окремих категорій  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Недетская борьба с импортом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Порецкая, И.
Недетская борьба с импортом [Текст]: обзор рынка детского питания
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

GINĄCY MYŚLIWI WIELKOPOLSKI, KANIA RUDA / KANIA CZARNA [Tekst]
Доступно
 1 з 1
Книга
Chomicz, Krzysztof
GINĄCY MYŚLIWI WIELKOPOLSKI, KANIA RUDA / KANIA CZARNA [Tekst]
Zespołu parków krajobrazowych województwa wielkopolskiego, 2016 р.
ISBN 978-83-64922-43-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Highly Recommended
Доступно
 27 з 27
Книга
Stott, Trish
Highly Recommended: English for the hotel and catering industry: Student's Book
Oxford University Press, 2007 р.
ISBN 0-19-457463-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Highly Recommended
Доступно
 1 з 1
Книга
Stott, Trish
Highly Recommended: English for the hotel and catering industry: Teacher's Book
Oxford University Press, 2007 р.
ISBN 0-19-457464-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Highly Recommended
Доступно
 27 з 27
Книга
Stott, Trish
Highly Recommended: English for the hotel and catering industry: Workbook
Oxford University Press, 2007 р.
ISBN 0-19-437664-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Hospitality Research Journal
Доступно
 1 з 1
Книга

Hospitality Research Journal: Volume 17. Number 1. 1993
Publishing Office, 1993 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Introduction to Management in the Hospitaliti Industry
Доступно
 6 з 6
Книга
Powers, Thomas F.
Introduction to Management in the Hospitaliti Industry
John Wiley and Sons, Inc., 1992 р.
ISBN 0-471-53055-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Investigation of the safety grapeseed powder as an alternative to cocoa-powder in a confectionery...
Немає прим.
Стаття

Investigation of the safety grapeseed powder as an alternative to cocoa-powder in a confectionery...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Macrobiotic Diet
Доступно
 1 з 1
Книга
Kushi, M.
Macrobiotic Diet
Japan Publications, Inc, 1997 р.
ISBN 0-87040-878-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Mathematical aspects of nutrition systems projecting for dietary therapy [Text]
Немає прим.
Стаття
Krutovyi, G.
Mathematical aspects of nutrition systems projecting for dietary therapy [Text]
Математичні аспекти проектування систем харчування лікувально-профілактичної дії
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Qualitatssicherung vom Rohstoff bis zum Endprodukt
Доступно
 1 з 1
Книга

Qualitatssicherung vom Rohstoff bis zum Endprodukt: Die zentrale Managementaufgabe in der Ernahrungswirtschaft
Deutscher Fachverlag, 1991 р.
ISBN 3-87150-350-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Restaurant reality
Доступно
 1 з 1
Книга
Lefever, Michael M.
Restaurant reality: A Manager's guide
Van Nostrand Reinhold, 1989 р.
ISBN 0-442-25938-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Społeczno-kulturowe studia z turystyki, rekreacji, hotelarstwa i żywienia [Tekst]
Доступно
 1 з 1
Книга

Społeczno-kulturowe studia z turystyki, rekreacji, hotelarstwa i żywienia [Tekst]: monografia
Wydawnictwo Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, 2012 р.
ISBN 978-83-88537-88-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Sіe wunschen bіtte ? = Что вы желаете ?
Доступно
 3 з 3
Книга
Otto, M.
Sіe wunschen bіtte ? = Что вы желаете ?: Gaststatten іn Berlіn = Предприятия общественного питания Берлина
Berlin-Information, 1985 р.
ISBN 3-7442-0004-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

The International Kitchen. Europe, the Mediterranean, the Soviet Union, and Scandinavia
Доступно
 1 з 1
Книга
Gelber, Irwin
The International Kitchen. Europe, the Mediterranean, the Soviet Union, and Scandinavia
Van Nostrand Reinhold, 1991 р.
ISBN 0-442-31936-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

The new cooking of Britain and Ireland
Доступно
 2 з 2
Книга
Hyman, Gwenda L.
The new cooking of Britain and Ireland: A culinary journey in search of regional foods and innovative chefs
John Wiley and Sons, Inc., 1995 р.
ISBN 0-471-01279-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

The Restaurant. From Concept to Operation
Доступно
 1 з 1
Книга
Lundberg, Donald E.
The Restaurant. From Concept to Operation
John Wiley and Sons, Inc., 1993 р.
ISBN 0-471-57883-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Vegetarianity as a vector for the development of the wellness–industry [Electronic resource]
Немає прим.
Стаття

Vegetarianity as a vector for the development of the wellness–industry [Electronic resource]
Вегетаріанство як вектор розвитку wellness–індустрії
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Vnr's encyclopedia of Hospitali and Tourism
Доступно
 1 з 1
Книга
Khan, Mahmood
Vnr's encyclopedia of Hospitali and Tourism
Van Nostrand Reinhold, 1993 р.
ISBN 0-442-00346-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Żywienie dietetyczne we współczesnej gastronomii [Tekst]
Доступно
 1 з 1
Книга
Tauber, Roman Dawid
Żywienie dietetyczne we współczesnej gastronomii [Tekst]
Wydawnictwo Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, 2017 р.
ISBN 978-83-88537-74-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Żywienie dietetyczne we współczesnej gastronomii [Tekst]
Доступно
 4 з 4
Книга
Tauber, Roman Dawid
Żywienie dietetyczne we współczesnej gastronomii [Tekst]
Wydawnictwo Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, 2014 р.
ISBN 978-83-88537-74-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Автоматизована інформаційна система менеджменту громадського харчування
Доступно
 3 з 3
Книга
П'ятницька, Н. О.
Автоматизована інформаційна система менеджменту громадського харчування: Навч. посібник
КДТЕУ, 2000 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании
Доступно
 2 з 2
Книга
Мамсуров, А. Х.
Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании
Экономика, 1986 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании
Доступно
 36 з 36
Книга
Мамсуров, А. Х.
Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании: Учебник
Экономика, 1986 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании и торговле
Доступно
 77 з 77
Книга
Протченко, Н. В.
Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании и торговле: Учебник
Вища шк., 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)