лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Тезаурус - Рубрика: Дисципліна

Рубрика: Дисципліна

Рубрики
--> Рекомендованная литература
----> Кафедра
------> Кафедра технології і організації ресторанного господарства
--------> Дисципліна

Показані записи 14 з 14

Введіть частину назви рубрики:
Заголовок рубрики Див. також Підрубрики Документи
у рубриціз урахуванням підрубрик
Харчові технології      4   
Фізіологія харчування    1     
Технологія продукції харчування    1     
Технічна мікробіологія    1     
Теоретичні основи технології харчових виробництв    1     
Теоретичні і практичні проблеми технології харчування    1     
Сертифікація та ліцензування продукції та послуг ресторанного господарства    1     
Санітарія і гігієна підприємств ресторанного господарства    1  1  1 
Ресурсозберігаючі технології харчування    1     
Основи фізіології і гігієни харчування    1     
Організація і методи наукових досліджень    1     
Організація виробництва і обслуговування в підприємствах ресторанного господарства    1     
Мікробіологія консервного виробництва    1     
Мікробіологія    1  1  1 
© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)