Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Тезаурус - Рубрика: Базова частина
Рубрика: Базова частинаРубрики
--> Цикл професійної та практичної підготовки
----> Базова частина
Сторінка 2 з 55, показані записи 25 із 1359
| Заголовок рубрики | Див. також | Підрубрики | Документи | |
|---|---|---|---|---|
| у рубриці | з урахуванням підрубрик | |||
| Організація готельного господарства | ||||
| Організація ресторанного господарства | ||||
| Технологія продукції ресторанного господарства | ||||
| Маркетинг готельно-ресторанного господарства | ||||
| Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства | 17 | |||
| Управління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві | ||||
| Проектування об'єктів готельно-ресторанного господарства | ||||
| Гігієна і санітарія | ||||
| Моніторинг світового ринку готельних і ресторанних послуг | ||||
| Інформаційні технології в готельному та ресторанному бізнесі | ||||
| Основи кулінарної майстерності | ||||
| Дизайн об'єктів готельно-ресторанного господарства | ||||
| Бізнес-планування в готельно-ресторанному господарстві | ||||
| Експертиза якості надання послуг закладами готельно-ресторанного господарства | ||||
| Організація виставкової діяльності | ||||
| Кухні народів світу | ||||
| Професійна етика та етикет в закладах готельно-ресторанного господарства | ||||
| Культура готельно-ресторанної справи | ||||
| Інвентивний менеджмент | ||||
| Комунікативний менеджмент у готельному та ресторанному господарстві | ||||
| Барна справа | ||||
| Місцеві фінанси | ||||
| Соціальне страхування | ||||
| Фінанси малого бізнесу | 11 | |||
| Інформаційні системи і технології в міжнародній економіці | ||||


