Електронний каталог ПУЕТ - Knigob Matieres

Навігатор :

: Цикл професійної та практичної підготовки : Харчові добавки в технології м'ясопродуктів

Автор	Заголовок	Рік	Кіль-ть	Місце видання	Тип документа
Радько М. М.	Вплив харчування на здоров'я людини [Текст]	2006	85	Чернівці	Книга
Манжос О. Ф.	Харчові добавки у технології м'ясопродуктів [Електрон. ресурс]	2006	0		Книга
Ластухін Ю. О.	Харчові добавки. Е-коди. Будова. Одержання. Властивості [Текст]	2009	3	Львів	Книга
Лихачева Е. И.	Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов [Текст]	2013	2	Москва	Книга
Пирог Т. П.	Харчова біотехнологія [Текст]	2016	21	Київ	Книга

Автор	Заголовок	Видавництво	Рік	Дисципліни (осінь, весна) ?	Кіль-ть	Потреба (осінь, весна) ?	КЗ (осінь, весна)	Тип документа
Радько М. М.	Вплив харчування на здоров'я людини [Текст]	Книги-XXI	2006	0/ 0	85	0/ 0	0.00, 0.00	Книга
Манжос О. Ф.	Харчові добавки у технології м'ясопродуктів [Електрон. ресурс]		2006	0/ 0	0	0/ 0	0.00, 0.00	Книга
Ластухін Ю. О.	Харчові добавки. Е-коди. Будова. Одержання. Властивості [Текст]	Центр Європи	2009	0/ 0	3	0/ 0	0.00, 0.00	Книга
Лихачева Е. И.	Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов [Текст]	Альфа-М	2013	0/ 0	2	0/ 0	0.00, 0.00	Книга
Пирог Т. П.	Харчова біотехнологія [Текст]	Ліра-К	2016	1/ 1	21	1/ 1	1.00, 1.00	Книга
Разом з дисципліни:					111		1.000 / 1.000