| Автор |
Заголовок |
Видавництво |
Рік |
Дисципліни (осінь, весна) ? |
Кіль-ть |
Потреба (осінь, весна) ? |
КЗ (осінь, весна) |
Тип документа |
| Семенюк Д. П. | Обладнання для холодильної та електромагнітної обробки харчових продуктів. У 2 ч. Ч. 1 [Електронний | ДБТУ | 2022 | 0/ 0 | 0 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
| Тертишний О. О. | Механічні процеси та обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] | ДДАЕУ | 2022 | 0/ 0 | 0 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
| Тертишний О. О. | Теплові процеси та обладнання в харчових виробництвах [Електронний ресурс] | ДДАЕУ | 2023 | 0/ 0 | 0 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
| Сарана В. В. | Технологічне обладнання м’ясопереробних підприємств. Ч. 2 [Електронний ресурс] | Нац. ун-т біоресурс. і природокористув. України | 2024 | 0/ 0 | 0 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
