| Автор |
Заголовок |
Видавництво |
Рік |
Дисципліни (осінь, весна) ? |
Кіль-ть |
Потреба (осінь, весна) ? |
КЗ (осінь, весна) |
Тип документа |
| Давидова О. Ю. | Гігієна і санітарія закладів готельно-ресторанного господарства [Електронний ресурс] | Харк. нац. ун-т міськ. господ-ва імені О. М.. Бекетова | 2024 | 0/ 0 | 0 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
| Євлаш В. В. | Гігієна та санітарія закладів ресторанного господарства та торгівлі [Електронний ресурс] | Світ книг | 2020 | 0/ 0 | 0 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
| Кручаниця М. І. | Основи харчування [Електронний ресурс] | Говерла | 2019 | 0/ 0 | 0 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
| Міхеєнко О. І. | Основи раціонального та оздоровчого харчування [Текст] | Університетська книга | 2025 | 0/ 0 | 1 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
