| Автор |
Заголовок |
Видавництво |
Рік |
Дисципліни (осінь, весна) ? |
Кіль-ть |
Потреба (осінь, весна) ? |
КЗ (осінь, весна) |
Тип документа |
| Мазаракі А. А. | Проектування закладів ресторанного господарства [Текст] | КНТЕУ | 2008 | 0/ 0 | 38 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
| Мазаракі А. А. | Проектування закладів ресторанного господарства [Текст] | КНТЕУ | 2012 | 0/ 0 | 10 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
| Грицюк Л. С. | Проектування закладів харчування [Текст] | Вид-во Нац. ун-ту "Львівська політехніка" | 2012 | 0/ 0 | 5 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
| Томишин-Лелекач М. М. | Технологічні розрахунки при проектуванні підприємств харчування [Текст] | Вид-во В. Падяка | 2010 | 0/ 0 | 7 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
| Павленкова П. П. | Технологічне проектування підприємств ресторанного господарства [Текст] | Олді-плюс | 2016 | 0/ 0 | 2 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
| Мазаракі А. А. | Проектування закладів ресторанного господарства [Текст] | Київ. нац. торг.-екон. ун-т | 2017 | 0/ 0 | 2 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
| Рогова А. Л. | Проектування закладів ресторанного господарства [Текст] | ПУЕТ | 2017 | 0/ 0 | 0 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
| Рогова А. Л. | Проектування закладів ресторанного господарства [Текст] | ПУЕТ | 2017 | 0/ 0 | 1 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
| Майкова С. В. | Проектування та дизайн закладів готельно-ресторанного господарства [Текст] | Каравела | 2023 | 2/ 1 | 15 | 45/ 44 | 1.00, 1.00 | Книга |
| Завальний О. В. | Проєктування об’єктів готельно–ресторанного господарства [Електронний ресурс] | ХНУМГ ім. О. М. Бекетова | 2021 | 1/ 0 | 0 | 44/ 0 | 1.00, 0.00 | Книга |
