Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Дюкарева, Г. I. - Особливості товарознавчої експертизи сичугового сиру
Дюкарева, Г. I. - Особливості товарознавчої експертизи сичугового сиру
Книга (аналіт. опис)
Автор: Дюкарева, Г. I.
Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі. Особливості товарознавчої експертизи сичугового сиру
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Дюкарева, Г. I.
Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі. Особливості товарознавчої експертизи сичугового сиру
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Книга (аналіт. опис)
65.421 У67
Дюкарева, Г. I.
Особливості товарознавчої експертизи сичугового сиру / Г. I. Дюкарева // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнар. наук.-практ. конф., 19 листоп. 2003 року / відповід. ред. О. I. Черевко. – Х. : Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2003. – С.184-187.
ББК 65.421 У67
Загальний = Експертиза : товарознавча
Загальний = Продукти (харчування) : сир
65.421 У67
Дюкарева, Г. I.
Особливості товарознавчої експертизи сичугового сиру / Г. I. Дюкарева // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнар. наук.-практ. конф., 19 листоп. 2003 року / відповід. ред. О. I. Черевко. – Х. : Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2003. – С.184-187.
ББК 65.421 У67
Загальний = Експертиза : товарознавча
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Прив'язано до:
Книга
Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі: Тези доповідей міжнар. наук.-практ. конф., 19 листоп. 2003 року
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2003 р.
ISBN 966-7885-52-6
Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі: Тези доповідей міжнар. наук.-практ. конф., 19 листоп. 2003 року
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2003 р.
ISBN 966-7885-52-6
Замовити