Електронний каталог ПУЕТ - Орлова, Н. Я. - Фрукти, ягоди, овочі, гриби та продукти їхньої переробки - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Орлова, Н. Я. - Фрукти, ягоди, овочі, гриби та продукти їхньої переробки

Орлова, Н. Я. - Фрукти, ягоди, овочі, гриби та продукти їхньої переробки

Фрукти, ягоди, овочі, гриби та продукти їхньої переробки

Доступно
98 з 98

Книга
Автор: Орлова, Н. Я.
Товарознавство продовольчих товарів. Т.3. : Фрукти, ягоди, овочі, гриби та продукти їхньої переробки: Підручник
Видавництво: КНТЕУ, 2002 г.
ISBN 966-629-033-2

Замовити

На полицю

(UA) Багатотомник

Орлова, Н. Я.
Товарознавство продовольчих товарів : Підручник / Н. Я. Орлова, П. Х. Пономарьов. – Київ : КНТЕУ . – ISBN 966-629-033-2.
(UA) Книга
65.421.51я73 О-66

Орлова, Н. Я.
Т.3 : Фрукти, ягоди, овочі, гриби та продукти їхньої переробки : Підручник / Н. Я. Орлова, П. Х. Пономарьов. – Київ : КНТЕУ, 2002. – 360 с. – ISBN 966-629-033-2 : 24.48.

ББК 65.421.51я73 О-66

Загальний = Спеціальне рослиництво : Рільництво : Зернові і зернобобові культури : Зернові культури
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Овочі
Загальний = Овочі : цибуля
Загальний = Овочі : капуста
Загальний = Овочі : томати
Загальний = Овочі : боби
Загальний = Продукти (харчування) : консерви
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Ягода
Загальний = Вітаміни
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Зберігання : продуктів рослинництва
Загальний = Переробка : фруктів
Загальний = Плоди : кісточкові
Загальний = Забруднення
Загальний = Переробка : грибів

326107 Загальний читальний зал
326108 Загальний читальний зал
326114 Загальний читальний зал
Навч. абонемент
326106 Навч. абонемент
326109 Навч. абонемент
326110 Навч. абонемент
326111 Навч. абонемент
326112 Навч. абонемент
326115 Навч. абонемент
326113 Читальний зал для науковців