Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Шалимова, О. А. - Полуфабрикаты с наполнителями из бобовых культур
Шалимова, О. А. - Полуфабрикаты с наполнителями из бобовых культур
Стаття
Автор: Шалимова, О. А.
Мясные технологии. Полуфабрикаты с наполнителями из бобовых культур
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Шалимова, О. А.
Мясные технологии. Полуфабрикаты с наполнителями из бобовых культур
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Шалимова, О. А.
Полуфабрикаты с наполнителями из бобовых культур / О. А. Шалимова, Т. А. Штахова, И. Ф. Горлова // Мясные технологии. – 2007. – N7. – С.18-20.
Загальний = Технологія
Загальний = Овочі : боби
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Шалимова, О. А.
Полуфабрикаты с наполнителями из бобовых культур / О. А. Шалимова, Т. А. Штахова, И. Ф. Горлова // Мясные технологии. – 2007. – N7. – С.18-20.
Загальний = Технологія
Загальний = Овочі : боби
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Замовити