Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Сабиров, А. В. - Исследование влияния растительной добавки из квашеных овощей на качественные показатели мясных из...
Сабиров, А. В. - Исследование влияния растительной добавки из квашеных овощей на качественные показатели мясных из...
Стаття
Автор: Сабиров, А. В.
Мясной бизнес. Исследование влияния растительной добавки из квашеных овощей на качественные показатели мясных из...
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Сабиров, А. В.
Мясной бизнес. Исследование влияния растительной добавки из квашеных овощей на качественные показатели мясных из...
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
Сабиров, А. В.
Исследование влияния растительной добавки из квашеных овощей на качественные показатели мясных изделий [Текст] / А. В. Сабиров // Мясной бизнес. – 2013. – № 1. – С. 21─24 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Овочі
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Промисловість : м'ясна
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Сабиров, А. В.
Исследование влияния растительной добавки из квашеных овощей на качественные показатели мясных изделий [Текст] / А. В. Сабиров // Мясной бизнес. – 2013. – № 1. – С. 21─24 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Овочі
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Промисловість : м'ясна
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні




На полицю 
Замовити