Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: громадського харчування
Рубрики
--> Економіка
----> громадського харчування
Друк списку
--> Економіка
----> громадського харчування
Рубрика
- Назва:
- громадського харчування
Друк списку
Пов'язані описи:
Замовити 
На полицю
Книга
Lundberg, Donald E.
International Travel and Tourism
John Wiley and Sons, Inc., 1993 р.
ISBN 0-471-53146-4
Lundberg, Donald E.
International Travel and Tourism
John Wiley and Sons, Inc., 1993 р.
ISBN 0-471-53146-4
Книга
Howell, David W.
Passport: An introdaction to the Travel and Tourism industry
South-Western Publishing Co, 1993 р.
ISBN 0-538-70617-1
Howell, David W.
Passport: An introdaction to the Travel and Tourism industry
South-Western Publishing Co, 1993 р.
ISBN 0-538-70617-1
Книга
Lundberg, Donald E.
The Restaurant. From Concept to Operation
John Wiley and Sons, Inc., 1993 р.
ISBN 0-471-57883-5
Lundberg, Donald E.
The Restaurant. From Concept to Operation
John Wiley and Sons, Inc., 1993 р.
ISBN 0-471-57883-5
Книга
Дашков, Л. П.
Арендный подряд в общественном питании потребительской кооперации: Учебное пособие
Центросоюз СССР. Учеб.-научн. комплекс потреб. кооп. МКИ., 1990 р.
ISBN відсутній
Дашков, Л. П.
Арендный подряд в общественном питании потребительской кооперации: Учебное пособие
Центросоюз СССР. Учеб.-научн. комплекс потреб. кооп. МКИ., 1990 р.
ISBN відсутній
Книга
Дубцов, Г. Г.
Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции: Учеб. пособие
Мастерство, 2002 р.
ISBN 5-294-00010-5
Дубцов, Г. Г.
Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции: Учеб. пособие
Мастерство, 2002 р.
ISBN 5-294-00010-5
Книга
Бухгалтерський облік у громадському харчуванні: Навч. посібник
Рута, 2002 р.
ISBN 966-8059-03-4
Бухгалтерський облік у громадському харчуванні: Навч. посібник
Рута, 2002 р.
ISBN 966-8059-03-4
Книга
Марадудина, Н. В.
Быстроразмороженные кулинарные изделия и технология их использования
Экономика, 1972 р.
ISBN відсутній
Марадудина, Н. В.
Быстроразмороженные кулинарные изделия и технология их использования
Экономика, 1972 р.
ISBN відсутній
Книга
Дорохин, В. А.
Введение в специальность "Инженер-технолог общественного питания": учебное пособие
Учебно-научный комплекс Центросоюза, 1988 р.
ISBN відсутній
Дорохин, В. А.
Введение в специальность "Инженер-технолог общественного питания": учебное пособие
Учебно-научный комплекс Центросоюза, 1988 р.
ISBN відсутній
![Маркетинговый аспект менеджмента качества услуг общественного питания [Текст]](/OpacUnicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Салий, В. В.
Маркетинговый аспект менеджмента качества услуг общественного питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Салий, В. В.
Маркетинговый аспект менеджмента качества услуг общественного питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шишкина, Е. И.
Модель внутренней отчетности сферы общественного питания кооперативной организации [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шишкина, Е. И.
Модель внутренней отчетности сферы общественного питания кооперативной организации [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Віброакустика овочерізальних машин підприємств харчування [Текст]](/OpacUnicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Єрьоменко, Д. О.
Віброакустика овочерізальних машин підприємств харчування [Текст]: автореф. дис. : 05.18.12
ДонДУЕТ, 2005 р.
ISBN відсутній
Єрьоменко, Д. О.
Віброакустика овочерізальних машин підприємств харчування [Текст]: автореф. дис. : 05.18.12
ДонДУЕТ, 2005 р.
ISBN відсутній
Книга
Олейник, С. И.
Внедрение арендного подряда на предприятиях торговли и общественного питания
УкрНИИНТИ Госплана УССР, 1991 р.
ISBN відсутній
Олейник, С. И.
Внедрение арендного подряда на предприятиях торговли и общественного питания
УкрНИИНТИ Госплана УССР, 1991 р.
ISBN відсутній
Стаття
Онищенко, А. С.
Качество продуктов питания : гигиенические требования, стандарты качества
б.р.
ISBN відсутній
Онищенко, А. С.
Качество продуктов питания : гигиенические требования, стандарты качества
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Вржесинская, О.
Обеспеченность витаминами и железом детей школьного возраста: анализ взаимосвязи
б.р.
ISBN відсутній
Вржесинская, О.
Обеспеченность витаминами и железом детей школьного возраста: анализ взаимосвязи
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Вопросы экономики, организации и совершенствования технологии общественного питания потребительск...: Сборник научных трудов
Центросоюз СССР. Учеб.-научн. комплекс потреб. кооп. МКИ., 1980 р.
ISBN відсутній
Вопросы экономики, организации и совершенствования технологии общественного питания потребительск...: Сборник научных трудов
Центросоюз СССР. Учеб.-научн. комплекс потреб. кооп. МКИ., 1980 р.
ISBN відсутній