Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: Домішок - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: Домішок

Рубрики
--> Домішок

Рубрика

Назва:: Домішок

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

"Citri-Fi" ─ нові можливості у виробництві м'ясних продуктів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Кролевець, Т.
"Citri-Fi" ─ нові можливості у виробництві м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

"Алма-Веко, фуд"-совершенство пищевых ингредиентов: нам 10 лет [Текст]

Немає прим.

Стаття

"Алма-Веко, фуд"-совершенство пищевых ингредиентов: нам 10 лет [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

"Жива вода" у м'ясних продуктах [Текст]

Немає прим.

На полицю

"Самая соль" или неизвестные факты об известном продукте [Текст]

Немає прим.

Стаття

"Самая соль" или неизвестные факты об известном продукте [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Composition of bioactive compounds for cultivation of Brassica juncea czern [Text]

Немає прим.

Стаття

Composition of bioactive compounds for cultivation of Brassica juncea czern [Text]
Композиція біоактивних сполук для культивування Brassica juncea czern (насіння гірчиці сорту "Талісман")
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Cанітарно-епідеміологічна експертиза товарів

Доступно
10 з 10

Книга

Cанітарно-епідеміологічна експертиза товарів: Опорний конспект лекцій
КНТЕУ, 2004 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Development of collagen-containing drinks [Text]

Немає прим.

Стаття
Verkhivker, Y.
Development of collagen-containing drinks [Text]
Розроблення соковмісних напоїв з колагеном
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Development of Low–Calorie Sauces With Dietary Additives [Electronic resource]

Немає прим.

Стаття
Antonenko, A. V.
Development of Low–Calorie Sauces With Dietary Additives [Electronic resource]
Розробленя низькокалорійних соусів з дієтичними добавками
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Development of the newest healthy food products using green algae [Electronic resource]

Немає прим.

Стаття
Peshuk, L. V.
Development of the newest healthy food products using green algae [Electronic resource]
Розробка новітніх продуктів здорового харчування з використанням зелених водоростей
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Вкус северных морей в натуральных экстрактах и порошках из морепродуктов

Немає прим.

Стаття
Кардаш, С.
Вкус северных морей в натуральных экстрактах и порошках из морепродуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Обогащение хлеба бобовыми белками

Немає прим.

Стаття
Констандаче, М.
Обогащение хлеба бобовыми белками
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

С эмульгаторами от компании "Даниско" вы сможете сократить затраты на производство бисквитных изд...

Немає прим.

Стаття

С эмульгаторами от компании "Даниско" вы сможете сократить затраты на производство бисквитных изд...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчові добавки у виробництві кондитерських виробів та безалкогольних напоїв + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Катаєва, С. Є.
Харчові добавки у виробництві кондитерських виробів та безалкогольних напоїв + [Електрон. ресурс]: Вимоги до застосування
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Бамбуковая клетчатка JustFiber в производстве мясопродуктов [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Мацак, В.
Бамбуковая клетчатка JustFiber в производстве мясопродуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Возвращение к истокам. Натуральные ингредиенты для кондитерской промышленности[Текст]

Немає прим.

Стаття

Возвращение к истокам. Натуральные ингредиенты для кондитерской промышленности[Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Инновационные ингредиенты для пищевой промышленности[Текст]

Немає прим.

Стаття

Инновационные ингредиенты для пищевой промышленности[Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Использование глюкозных, мальтозных, глюкозно-фруктозных сиропов (паток) при производстве морожен...

Немає прим.

Стаття

Использование глюкозных, мальтозных, глюкозно-фруктозных сиропов (паток) при производстве морожен...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Карамель с йодом - не просто вкусно! [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття

Карамель с йодом - не просто вкусно! [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Ключевые ароматы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Бойко, В.
Ключевые ароматы [Текст]: Применение ароматических добавок и эмульсий в алкогольной продукции
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Кондитерские помощьники. Ингредиенты для мучных кондитерских изделий [Текст]

Немає прим.

Стаття

Кондитерские помощьники. Ингредиенты для мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новые виды фруктовых наполнителей[Текст]

Немає прим.

На полицю

Перспективные добавки [Текст] + [Електронный ресурс]

Немає прим.

Стаття
Биличук, А.
Перспективные добавки [Текст] + [Електронный ресурс]: Пути улучшения потребительских свойств макаронных изделий
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Холодний раціон [Текст]

Немає прим.

Стаття
Коршунова, Г. Ф.
Холодний раціон [Текст]: Особливості технології виробництва замороженого дріжджового тіста і виробів з нього з біологічно активними добавками
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Obtaining and characteristics of a papain and maize arabinoxylan complex [Text]

Немає прим.

Стаття
Cherno, N.
Obtaining and characteristics of a papain and maize arabinoxylan complex [Text]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Study of the Influence of Additives of Nettle Extracts on the Processes of Formation of the Glute...

Немає прим.

Стаття
Kramarenko, D.
Study of the Influence of Additives of Nettle Extracts on the Processes of Formation of the Glute...
Дослідження впливу добавок екстрактів кропиви дводомної на процеси формування клейковинного комплексу пшеничного тіста
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю