лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: молока та молочних продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> молока та молочних продуктів

Рубрика

Назва:
 
молока та молочних продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | вперед >>
Товарознавчо-технологічний практикум
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс
Назаренко, В. О.
Товарознавчо-технологічний практикум: методичні рекомендації та завдання для самостійного виконання практикуму за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
РВВ ПУСКУ, 2008 р.
ISBN відсутній
 3 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сыр в масле [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ковальчук, А.
Сыр в масле [Текст]: [производство молока и молочных продуктов]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Податкове навантаження з ПДВ молокопереробних підприємств: розподіл та компенсаційний ефект [Текст]
Немає прим.
Стаття
Самарічева, Т. А.
Податкове навантаження з ПДВ молокопереробних підприємств: розподіл та компенсаційний ефект [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Управління конкурентоспроможністю підприємств на ринку харчових продуктів [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Маркіна, І. А.
Управління конкурентоспроможністю підприємств на ринку харчових продуктів [Текст]: монографія
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN 978966-184-161-0

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Показники безпечності у виробництві молокопродуктів: періодичність контролю та законодавчі норми ...
Немає прим.
Стаття
Касянчук, В.
Показники безпечності у виробництві молокопродуктів: періодичність контролю та законодавчі норми ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ферменты в пищевых технологиях [Текст]
Доступно
 10 з 10
Книга
Капрельянц, Л. В.
Ферменты в пищевых технологиях [Текст]: монография
Друк, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Физико-химические основы производства масла и высокожирных сливок
Доступно
 4 з 4
Книга
Гуляев-Зайцев, С. С.
Физико-химические основы производства масла и высокожирных сливок
Легкая и пищевая прмышленность, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Физико-химические процессы в производстве масла сбиванием сливок
Доступно
 10 з 10
Книга
Белоусов, А. П.
Физико-химические процессы в производстве масла сбиванием сливок
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Финансовая работа на предприятиях молочной промышленности
Доступно
 1 з 1
Книга
Манько, Г. С.
Финансовая работа на предприятиях молочной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Формування конкурентної позиції ТОВ &quot;Синельниківський маслозавод&quot; [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Масляєва, О. О.
Формування конкурентної позиції ТОВ "Синельниківський маслозавод" [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Проблеми формування конкурентоспроможного вітчизняного виробника молока та молочної продукції + [...
Немає прим.
Стаття
Родіонова, Ю. М.
Проблеми формування конкурентоспроможного вітчизняного виробника молока та молочної продукції + [...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стан та розвиток молочного скотарства на сільськогосподарських підприємствах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Степасюк, Л. М.
Стан та розвиток молочного скотарства на сільськогосподарських підприємствах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Економічні засади підвищення конкурентоспроможності виробництва молока
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Зоря, С. I.
Економічні засади підвищення конкурентоспроможності виробництва молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Формування сировинних ресурсів для харчових виробництв. Ч.2 + [Електрон. ресурс]
Доступно
 39 з 39
Книга
Рибак, Г. М.
Формування сировинних ресурсів для харчових виробництв. Ч.2 + [Електрон. ресурс]: Курс лекцій
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Формування системи стратегічного управління витратами в сільськогосподарських підприємствах з вир...
Немає прим.
Стаття
Биба, В. А.
Формування системи стратегічного управління витратами в сільськогосподарських підприємствах з вир...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Формування товарної інноваційної політики на підприємствах молочної галузі [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Васютинська, Ю. О.
Формування товарної інноваційної політики на підприємствах молочної галузі [Текст]: автореф. дис … канд.. екон. наук : 08.00.04
2021 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Високопродуктивне обладнання для виробництва вершкового масла та спредів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Єресько, Г.
Високопродуктивне обладнання для виробництва вершкового масла та спредів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Властивості заквашувльної мікрофлори й біопрепаратів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Властивості заквашувльної мікрофлори й біопрепаратів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Заквашувальна мікрофлора при виробництві сирів з чеддеризацією і термомеханічною обробкою сирної ...
Немає прим.
Стаття
Бойко, Т.
Заквашувальна мікрофлора при виробництві сирів з чеддеризацією і термомеханічною обробкою сирної ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зміна складових частин сирної маси під час визрівання продукту [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бовкун, А.
Зміна складових частин сирної маси під час визрівання продукту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Лактоза може зашкодити...
Немає прим.
Стаття

Лактоза може зашкодити...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Масло : склад і консистенція
Немає прим.
Стаття

Масло : склад і консистенція: Уникнути недоліків при виробництві цього продукту можна завдяки ретельному контролю якості сировини, оптимізації параметрів роботи маслоутворювачів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочна круговерть [Текст]
Немає прим.
Стаття
Арасланова, А.
Молочна круговерть [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочно-білкові пасти : Науковці пропонують новітні технології виготовлення сиркових виробів з пі...
Немає прим.
Стаття
Онопрійчук, О.
Молочно-білкові пасти : Науковці пропонують новітні технології виготовлення сиркових виробів з пі...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Олія. Попит, пропозиція
Немає прим.
Стаття
Леонова, Л.
Олія. Попит, пропозиція
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.174)